A pizza de froitas é unha versión orixinal dun pastel lixeiro con froitas e bagas. Resulta ser moi saborosa e moi liviá - só a sobremesa perfecta para unhas vacacións para nenos. Consideremos contigo como preparar unha pizza de froitas.
Receita para pizza de froitas
Ingredientes:
- aceite vexetal - 150 g;
- azucre - 150 g;
- unha banana madura - 2 pezas;
- fariña - 1,5 elementos;
- sosa - pinch;
- crema batida - 200 g;
- froitas e bagas frescas - ao gusto.
Preparación
O forno precintar e quentar ata 180 graos. Nun recipiente, combine o aceite vexetal con azucre. Os bananos limítanse e frotan cun garfo no sorbo. A continuación, a masa de froita mestúrase coa manteiga. Nunha tigela separada, combine a fariña e sal e arroxa a sosa, e despois vexa a mestura para a masa de bananas. Amasamos a masa elástica, rolámola nunha capa delgada e formamos a base da nosa pizza. A continuación, espérxaa nunha tixola de engraxamento engraxada e cociña no forno uns 10 minutos. Preparar o bolo un pouco, colarse con crema batida e preparar froitas e froitas frescas preparadas e rebanadas. Ben, iso é todo, pizza de froitas doce e sinxela está lista!
Pizza de froitas doces
Ingredientes:
Para a proba:
- fariña - 300 g;
- leite - 200 ml;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- azucre - 100 g;
- casca de limón - a gusto;
- Avellana - 0,5 cdas.
Para o recheo:
- queixo cottage - 250 g;
- Melocotones enlatados - 200 g;
- arándanos - 200 g;
- Fresas - 200 g;
- vainillina - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
Avellana cun batidora. Nun recipiente profundo, filtramos a fariña de trigo, engádelle unha porca triturada, ralladura de limón e azucre. Mesturamos todo completamente, engade aceite de oliva, coloque o leite quente e mestura unha masa homoxénea. Entón formamos unha pelota a partir del, envolve-la nunha película e enviala durante media hora na nevera. A continuación, rollo nun bolo fino e redondo, transfírao a unha tixola de cocción untada e cocente durante 20 minutos nun forno quente. E esta vez estamos preparando o recheo: o azucre de vainilla é golpeado co queixo no liquidificador. As fresas son lavadas, cortadas en cuartos, e os melocotones están triturados con lóbulos. No bolo arrefriado listo, colocamos primeiro unha capa uniforme de masa de manteiga e colócaa durante 15 minutos no forno. Entón retiramos a peza de traballo, distribuímos uniformemente froitas e froitas e servimos pizza á mesa, gozando do seu sabor fabuloso.
Pizza de froitas e bagas
Ingredientes:
Para a proba:
- leite - 150 g;
- levadura - 0,5 culler de té.
- fariña - 250 g;
- mel - 2 culleres de té;
- casca de laranxa - a gusto;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa.
Para o recheo:
- nectarina - 200 g;
- Fresas - 200 g;
- cereza - 100 g;
- albaricoques - 100 g;
- blueberries - 50 g;
- kiwi - 1 peza;
- mermelada de groselha negra - 100 g.
Preparación
En primeiro lugar, imos facer unha masa para a nosa pizza. A leite se quenta de xeito que quente e a maior parte vese nunha tixela e o resto transfírese a outro. Na primeira vide, coloque o mel, mestúrese ata que estea completamente disolto e espolvese a levadura. Deixar a culler durante uns 10 minutos, de xeito que a levadura estea un pouco activada. No segundo recipiente botámoslle sal e mesturamos. Ademais, peneamos separadamente a fariña, engadimos