Produtos para diabéticos

As persoas que padecen diabetes deben ter unha debida atención á dieta. O alimento para diabéticos debe ser seleccionado para que os carbohidratos, graxas e proteínas, vitaminas e oligoelementos entran no corpo na cantidade correcta.

Terapia dietética para diabetes mellitus - as principais recomendacións

O contido calórico da razón para cada paciente calcúlase individualmente. Esta cifra afecta o peso corporal, o sexo, a idade ea actividade física.

Cando a nutrición diabética debe ser completamente excluída da dieta do azucre e todos os produtos que a conteñan. Para os diabéticos, os alimentos doces poden ser substituídos por produtos con fructosa ou con outro substituto do azucre. Para diabéticos, non son realmente útiles, pero neste caso tes que escoller entre dous males máis pequenos.

Para que o estómago sexa máis fácil de dixerir graxas, recoméndase incluír especias na dieta. Ademais, non esqueza destes alimentos baixos en carbohidratos para diabéticos, como o allo, a cebola, o repolo, o apio e as espinacas. Para rexeitarse é necesario a partir dunha doce cereixa, ameixa, uvas, albaricoques, bananas, castañas. Unha excelente alternativa ao café é a achicoria: unha bebida útil e accesible.

A seguinte lista de alimentos diabéticos baixos en carbohidratos debe darse prioridade na formulación dunha dieta. A nutrición adecuada contribúe á normalización dos procesos metabólicos no corpo e reduce o risco de saltos bruscos no azucre no sangue.

Produtos permitidos para diabéticos

  1. Produtos de pan e pan . Estes produtos deben estar feitos a partir de grans enteiros e coa adición de salvado. O pan branco é mellor excluído da dieta.
  2. Sopas . Os diabéticos deben preferir sopas vexetais ou vexetais. Non se permite máis de 2-3 veces por semana para comer borsch, pickle, okroshka e sopa de feixón. Ao preparar o primeiro curso, non podes asar verduras.
  3. Carne e aves . As persoas con diabetes son boas en calquera carne e aves de baixo contido de graxa: carne, tenreira, cordeiro, coello, pavo e polo. Come comidas mellor en forma cocida, cocida ou cocida. Das salchichas, que son mellores para excluír da dieta, faranse salchicha co contido de graxa mínimo.
  4. Peixes e mariscos . Coa nutrición diabética, o uso de peixes mariños e fluviais é benvido. Non descoidar e todo tipo de peixe.
  5. Legumes . Podes consumir calquera vexetais diabéticos, agás as patacas, as cenorias e as remolachas. Tamén é importante controlar o número de faba, feixón e chícharos na dieta.
  6. Bayas e froitas . Debes dar preferencia ás variedades sen azucre de froitas e froitas: mazás, peras, limóns, pomelos , laranxas, granadas, melocotóns, groselhas, framboesas, arándanos, cebolas e amorodos. Pero as uvas, o melón e as bananas son altamente indesexables na dieta dun diabético.
  7. Cereais . Os diabéticos son mingau moi útil: avea, cebada perla, trigo e millo. Pero o arroz debe ser elixido só cocido ao vapor. Mancus non debe ser excluído.
  8. Produtos lácteos . Os diabéticos son produtos lácteos moi útiles con contido mínimo de graxa: leite , queixo cottage e iogur. As variedades duras de queixo e a crema agria son mellores para limitar.
  9. Bebidas . Os diabéticos bebedos deben consistir en auga mineral, caldo de rosa de can, té e zume de tomate.

Para os diabéticos, os alimentos sen azucre deberían ter prioridade. Os doces poden comerse, pero só en cantidades limitadas e só con hipoglicemia.