Como se sabe, é no intestino que ocorre o proceso de absorción de nutrientes e a formación e eliminación de residuos nocivos do corpo. Sobre como funciona, a saúde da persoa, aparencia e estado de ánimo dependen en gran medida del. Polo tanto, a dieta debe conter produtos diarios útiles para o intestino, para non distraerse polos problemas e só tratar con cousas agradables.
Que alimentos son bos para os intestinos?
- Os que son ricos en fibra dietética e especialmente en fibra. Estes inclúen cereais, verduras e froitas . A avea, a cebada, o trigo mouro, os cereales de millo, o farelo, o pan integral e outros intestinos non son digeridos prácticamente, senón que actúan como un "pincel", provocando unha redución activa das paredes deste órgano e eliminando os seus produtos. Entre os vegetales destacan especialmente as remolachas, pepinos, tomates, repolo, cenoria, cabaza. Froitas e froitas con este efecto inclúen mazás, peras, pexegos, guayaba, framboesas, arandeira, elderberries, groselhas, amorodos. Cogomelos e froitos secos, os beans son ricos en celulosa.
- Produtos lácteos. Son coñecidos por conter bífido e lactobacilos, que axudan os intestinos a afrontar de forma máis eficaz os seus deberes, melloran a dixestión e fortalecen a inmunidade. En alimentos é máis conveniente usar produtos lácteos frescos que melloren o traballo do intestino, cunha vida útil mínima, e é mellor cociñar o mesmo kefir, o leite fermentado ou o iogur.
- Auga. Este produto é extremadamente necesario para o funcionamento normal do intestino, aínda que non se pode considerar un produto como tal. É coa participación de fluídos no intestino que se forman e, coa súa falta, non poden moverse normalmente nela, o que contribúe ao desenvolvemento do estreñimiento. Polo tanto, é necesario beber moito e é mellor se son zumes, bebidas de froita, auga mineral sen gas, tés de herbas.
- Para produtos que melloran a peristálise do intestino, inclúense froitos secos - Damasco secos, ameixas, pasas, datas, etc. É suficiente comer un estrepitito puñado de froitos secos e resolverá por si só o problema.
- Para produtos, indirectamente útiles para o intestino, pode incluír aqueles que provocan a secreción da bilis. A bilis funciona conxuntamente cos intestinos e os problemas cun órgano afectan inmediatamente as funcións do outro. Coa axuda da bilis, o intestino separa as graxas e absorbe as vitaminas. Ademais, impide o desenvolvemento de procesos putrefactivos e fermentantes. Polo tanto, a dieta debe incluír crema, crema agria, ovos de polo, porco, aceites vexetais, especialmente cacahuete, etc.