¿Que é útil para a mingau de cebada?

Comendo un alimento fácil e accesible ancestros nunca se preguntas o que unha cebada útil ou calquera outro cereais, os cereais eran a base da súa dieta. Con todo, as persoas modernas prefiren basicamente un conxunto limitado de cereais: trigo sarraceno, arroz, avea e semolina. E moitas porridges, como a cebada, seguen sen ser conservadas.

Beneficios da mingau de cebada para o corpo

A cebada obtense trituindo os grans non pulidos de cebada. Este home usa o alimento por máis de 17 mil anos e pódese atopar na natureza en calquera continente, mesmo cando non crezan arroz e trigo máis caprichosos. É debido á súa alta resistencia ás condicións climáticas difíciles que a cebada era tan prevalente nos tempos antigos.

Hoxe en día, moitos consideran a comida de cebada para os pobres. Non obstante, os beneficios de mingau de cebada na auga exceden a utilidade do corpo de moitos produtos exóticos e caros. O rico complexo vitamínico-mineral deste cereal contribúe á normalización dos principais procesos que se producen no corpo. Os fanáticos de mingau de cebada continúan a manter a mente clara e excelente estado dos vasos sanguíneos.

Na medicina popular, a cebada recoméndase para cancros, artrite, diabetes, constipação , enfermidades renales. A infusión dunha culler de sopa de cebada e un vaso de auga quente serve como mantemento preventivo da urolitiasis.

Outra propiedade valiosa de mingau de cebada é a capacidade de liberar o corpo efectivamente a partir de produtos metabólicos. Como "pincel" neste caso, hai fibra, que na cebada contén o 65%. Ademais, a composición do cereal de cebada inclúe a hordecina, que destrúe microbios patóxenos e fungos que parasitan a pel.

O índice glicémico de mingau de cebada é de 50 unidades, o contido calórico é de 320 kcal. Noutros cereales, estes indicadores, con raras excepcións, son moito maiores, o que fai que o mingau de cebada sexa un produto dietético valioso.

Insatisfeito co seu pódese aconsellar que a figura experimente unha dieta verdadeiramente milagrosa en mingau de cebada no auga, cuxo uso para o corpo non é só en perder peso, senón tamén para previr a obesidade logo de volver á nutrición normal (pero non excesiva).

A dieta sobre papas de cebada pode aforrar 3 quilos por semana. A alimentación deste período é a seguinte:

• almorzo - 100 gramos de mingau de cebada en auga, bananas (mazá, laranxa), un vaso de kefir;
• cea - ensalada de verduras (sopa vegetariana), 100 g de mingau de cebada;
• té da tarde - froita;
• Cea - 100 g de mingau de cebada, iogur sen azucre (ryazhenka).