Os brotes verdes pequenos fritos ou marinados de allo para moitos son un aperitivo favorito. Pero ao mesmo tempo, non todos entenden as frechas útiles de allo e como se poden usar na nutrición sa e dietética.
As mans de allo son útiles, segundo os expertos?
Sobre o valor do allo en si, as esporas non se realizaron durante moito tempo, foi recoñecido unánimemente como un pozo de propiedades útiles. Os mesmos nutricionistas falan de brotes de ajo, e observan que nalgúns casos poden ser preferibles. Os tiradores non teñen un sabor tan afiado, conteñen unha cantidade moderada de fitoxénidos e aceites esenciais, polo que son máis tiernos e máis rápidos, non irritan as membranas mucosas. Eles conteñen aqueles compostos nutrientes que son necesarios para que a planta madure, pero os brotes verdes teñen un alto valor nutricional, os amarelos xa son inútiles.
Nas frechas verdes hai vitaminas como C, B6, B12, A, así como elementos de seguimento de manganeso, selenio e zinc. As calorías no produto son unha cantidade mínima - só 24 kcal por 100 g, polo tanto, as herbas vitaminas seguramente deberían incluírse na súa dieta para adelgazar.
Que outras propiedades útiles son as frechas do allo?
Ademais do baixo contido calórico ea composición rica, as propiedades útiles das puntas de frecha do allo de inverno inclúen:
- efecto beneficioso en todos os sistemas do corpo, mellorar a saúde, mellorar o ton xeral;
- fortalecer as defensas naturais do corpo, actuar como un excelente remedio natural para arrefriados, gripe, ARVI, etc. Enfermidades;
- Matar microorganismos nocivos, bacterias e virus dentro do corpo humano;
- optimizar o estado do sistema cardiovascular, previr a formación de plaquetas e placas ateroscleróticas no sangue;
- aumentar a concentración de antioxidantes nas células, reducir o risco de oncoloxía.