O peito de polo considérase un produto dietético e baixo en calorías. Se ten en conta as propiedades útiles desta carne e combina-las coa preparación correcta, pode ter éxito en perder peso. As receitas para cociñar os alimentos dietéticos do peito tenden a esixir unha cantidade mínima de graxa e unha combinación correcta de alimentos.
Receitas dietéticas para o peito de polo
Sobre a base do peito de polo hai moitas receitas, imos considerar os métodos máis útiles para a súa preparación. Para o peito era delicioso, saudable e de baixo contido calórico, o mellor é cociñar no forno, cocido ao vapor ou cocido. É necesario evitar a fritura en grandes cantidades de manteiga ou graxa.
As receitas de pratos dietéticos dun peito de polo no forno son variadas e permítenlle combinar filetes con verduras saudables. Ademais, a cocción permíteche gardar un máximo de vitaminas e minerais nos alimentos.
Receita dun peito de polo dietético no forno
Ingredientes:
- filete de pollo - 300 g;
- Pimienta búlgara - 2 pezas;
- xudías verdes - 400 g;
- queixo duro con pouca graxa - 50 g;
- cebola - 1 pc;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Mama cortada en anacos grandes, cortar a cebola, cortar os pimientos en cubos ou tiras. Carne con verduras frite ao aceite de oliva ata marrón dourado. No último minuto engádese a masa total de fideos. A continuación, coloque nun prato de cocción. Cabeza con carne e verduras ralladas. Ás no forno durante 15 minutos a unha temperatura de 180 graos. Este prato combínase perfectamente con arroz cocido.
Receita para cociñar un peito de polo dietético en salsa de crema agria
Ingredientes:
- filete de pollo - 500-600 g;
- crema agria 10-15% - 1 vaso;
- salsa de soia - 1 colher de sopa. culler;
- limón - 0.5 pezas;
- allo - 3 dentes;
- sal e pementa a gusto;
- noz moscada - ¼ cucharadita de té.
Preparación
Corte o filete en anacos lonxitudinais planos, seco cunha toalla. A continuación, engade sal e pementa, e despois coloque nun prato de cocción. O forno necesita ser quente e listo para cociñar a salsa. Deixar o allo á prensa, mesturalo con salsa de soia, crema de leite e zume de limón, engade a noz moscada e espolvore un pouco. O peito de polo arroxa a salsa e ponse nun forno precalentado durante 30 minutos.
Receita de galiña
Ingredientes:
- filete de pollo - 800 g;
- limón 1piece;
- salsa de soia - 1 colher de sopa. culler;
- allo - 1 dente;
- greens, sal e temperado - a gusto.
Preparación
Primeiro ten que preparar o adobo, para iso cómpre espremer o zume do limón e cambialo con salsa de soia e allo picado, engade sal e especias. Lavar os filetes e poñelos na adobada durante 3-4 horas. A continuación, colle o filete da adobada, corta en porcións e colócase no barco a vapor. Cociñar 20 minutos. Cociña perfectamente a salsa de soia e espolvoreo con herbas.