Os nutricionistas recomendan que unha ou dúas veces por semana para organizar os días de descarga, pero sen comida ou bebida durante todo o día, só kefir pode ser moi difícil. As sopas son unha alternativa marabillosa de baixo contido calórico, satisfactorio e saborosa para estes períodos. Non debe morrer de hambre, e a fibra, vitaminas e auga contidas nestas sopas axudarán a perder peso, acelerar a eliminación de toxinas do corpo, restaurar o equilibrio de sal de auga no corpo.
Especialmente útil para sopas de perda de peso, puré de patacas, xa que os ingredientes esmagados son mellor absorbidos polo corpo. Ademais, as sopas vexetais son preferibles á carne, porque a proteína animal é máis difícil de dixerir, ea limpeza oportuna é moi importante para a perda de peso eficaz. Se absolutamente non pode prescindir de carne ou proteína animal que necesita, entón intenta comer sopa de peixe con máis frecuencia, contén a cantidade necesaria de proteínas, pero é moito máis útil para perder peso que as sopas de carne.
Sopa de cogumelos para perda de peso
Os cogomelos son un substituto excelente para a carne, evitan a deposición de graxas, reducen o colesterol no sangue , cargan con enerxía e vitamina D. Tamén os cogomelos melloran o traballo do tracto gastrointestinal, pero é necesario deixar de comer carne para o momento da dieta do cogumelo. É mellor elixir cogomelos que non requiren cociña prolongada, como champignons, portobello, cogumelos ostra.
Sopa de cogomelos
Ingredientes:
- auga - 1,5 litros;
- cogomelos - 0,5 kg;
- repolo brócoli - 200-300 gramos;
- cenorias - 1 peza;
- apio -3-4 pecíolo ou 1 raíz;
- cebola - 1 pc;
- allo - 1-2 dentes;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- Sal, pementa, eneldo e perexil - ao gusto.
Preparación
Picar finamente todos os ingredientes. Poñer un pote de auga no lume. Mentres a auga ferve, frite a cebola nunha tixola, engada as cenorias e despois os cogomelos. Salsa durante 10 minutos. Se usa apio peciolado, cociña con champiñóns. A raíz de apio finamente picado ponse mellor en auga fervendo e ferva por 5-10 minutos, a continuación, engade verduras estofadas para el. Este último engade brócolis, allo e especias. Cociña a sopa a lume baixo por outros 10-15 minutos. Engade o eneldo e o perejil finamente picados e apágache. A sopa está lista.
Sopa de espinacas para perda de peso
As follas de espinaca conteñen vitaminas, sales minerais, ricas en proteínas vexetais e, sobre todo, selenio. El elimina o exceso de auga do corpo e estimula o metabolismo.
Sopa de espinacas
Ingredientes:
- auga de 1,5 litros;
- espinacas frescas - 500 gramos;
- cebola - 1 pc;
- allo - 1-2 dentes;
- iogur baixo en graxa - 250 ml;
- Sal, pementa, perexil e verdura eneldo - ao gusto.
Preparación
As follas de espinaca enxágüen, cortan as cebolas en pequenos anacos. Poña as verduras nunha cacerola, engade auga e ferva, e logo reduce o mínimo de calor. Na pota, espremea o allo e engade as especias, o iogur e os greens. Ferva por 5 minutos. É mellor facer sopa cun liquidificador. Pode rematar o filete cocido cun ovo de galiña.
Do mesmo xeito, preparar e sopa oxálica para a perda de peso.
Sopa de espárragos para perda de peso
O espárrago é rico en vitaminas do grupo B, ácido fólico, limpa o fígado e os riles, elimina toxinas do corpo. É un produto cun contido calórico negativo.
Sopa de crema de espárragos
Ingredientes:
- auga de 1,5 litros;
- espárragos - 1 kg;
- cebola - 1 pc;
- fariña - 2 culleres de sopa. culleres;
- aceite de oliva - 1 colher de sopa. culler;
- yogur sen graxa - 250 ml;
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
Despeje os espárragos con auga e cociña uns 10 minutos ata que estea cocido. Nun recipiente separado, diluír a fariña cunha pequena cantidade de caldo obtido, e despois vértela de novo na pota. A harina fará que a túa sopa máis grosa. As cebolas se pican e fritan ata douradas en aceite de oliva. Engade as cebolas fritas, o iogur, as especias aos espárragos. Cociña a sopa a lume baixo por 5 minutos. Lixeiramente frío e flúe a través da batidora. A túa sopa está lista.
Do mesmo xeito prepárase a sopa de brócoli para a perda de peso.
En vez de auga nas receitas propostas pode tomar caldo de galiña. A sopa de polo é útil para a perda de peso, proporciona ao corpo as proteínas animais necesarias e graxas fácilmente digeribles, mentres que a baixa calor.
Para mellorar o sabor e preparar a sopa, podes engadir queixo fundido. Normalmente non se recomenda a sopa de carnes para a perda de peso, xa que a caseína, contida no queixo, diminúe o metabolismo, pero o queixo procesado está privado deste defecto. Ademais, hai queixos procesados simples, sen aditivos e con baixo contido calórico.