"A perda de peso, o exercicio e unha dieta saudable tratan a diabetes en todas as frontes ", dixo Osama Hamdi, MD, director médico do programa de obesidade clínica na clínica de Boston, afiliado á Harvard Medical School. O Dr. Hamdi presentou esta proba tan convincente de que os especialistas da Harvard School of Public Health concluíron que un estilo de vida saudable ben organizado pode evitar o 90% dos casos de diabetes tipo 2. O principal é actuar moito antes de que o médico informe que estás en problemas.
Para axudar a facer isto, presentaranos as catro grandes estratexias do programa de prevención da diabetes; antes do plan de catro semanas para "grandes reparacións do corpo" e dieta de proteínas de ovo para a perda de peso.
Ademais do feito de que os ovos son unha excelente fonte de proteína, conteñen niacina, o que mellora a concentración, a memoria ea función cerebral en xeral. Dr Hamdiy calculou a súa dieta de ovos de tal xeito que os pacientes non tiveron que tomar complexos de vitaminas adicionais no proceso de perder peso. Non obstante, non esquezas a actividade física. Deberían ser lixeiros, pero, con todo, manter o corpo tonificado. Cardio ideal - fácil correr, nadar, "quentar" complexos de ximnasia.
Agora sobre os demais participantes do "desfile": dos froitos non podes comer bananas, uvas, mangas, datas e figos.
Semana 1. Nós nos movemos!
O seu obxectivo: media hora de actividade física (paseos, ciclismo, natación ou complexos de exercicio doméstico) e actividade física adicional - levantar pesos, estirar - o que prefire.
Menú da primeira semana
Almorzos:
- 2 ovos cocidos, media laranxa (grapefruit).
Opcións de xantar:
- Calquera froita, agás bananas, uvas, mangos, datas, figos. A cantidade é ilimitada;
- polo, cocido sen pel;
- brindis, tomates e queixo branco con menor contido de graxa que só podes atopar.
Opcións de cea:
- 2 ovos cocidos, laranxa ou grapefruit, follas de leituga (aos que podes engadir pepinos, tomates, cenorias e pemento);
- carne fritada (necesariamente baixa en graxa);
- camarón frito ou peixe, leituga, toranja (laranxa);
- Vexetais cocidos (elixir entre os seguintes: calabacín, berinjela, calabacín, feixón, cenoria, chícharos).
Semana 2. Asumir o control dos alimentos
Proba a encher a metade do prato con verduras (pero non engadas manteiga, salsa ou pan). Come unha cuarta parte da túa cantidade habitual de carne. Inclúe beans, ovos, tofu na túa dieta.
Espere 20 minutos despois de comer. Isto adoita ser suficiente para que o cerebro obtén un sinal de saturación. E só despois de 20 minutos de descanso pode comer unha porción extra, se é necesario.
O menú da segunda semana
Os almorzos seguen igual.
Para xantar engádense novas opcións:
- carne fritada e pepinos;
- 2 ovos cocidos, queixo branco con pouco contido de graxa e verduras cocidas;
- tomate, carne fritada, pomelo (laranxa).
Cea:
- Luns a mércores: un par de ovos cocidos, 1 toronja ou laranxa;
- Xoves-venres: un par de ovos cocidos;
- Sábado: ensalada de froitas (composición: mandarina, laranxa, mazá, melocotón e melón);
- Domingo: calquera das opcións para o xantar, o que prefire.
Semana 3. Ola Fibra!
Os grans enteiros, as froitas, as verduras e outros alimentos ricos en fibras protexéndoo da diabetes ao cubrir o estómago e, ao mesmo tempo, non sobrecargar o corpo con calorías, retardar o aumento natural dos niveis de azucre no sangue e proporcionar nutrientes como o magnesio eo cromo. Consellos para o futuro: use porcións dobres de verduras e froitas con cada comida.
Menú da terceira semana
- Luns: en calquera momento e en calquera cantidade de froita (aqueles enumerados ao comezo do artigo).
- Martes: en calquera momento e en calquera cantidade de verduras cocidas (ver semana 1, opcións de cea).
- Mércores: en calquera momento e en calquera cantidade, froitas e verduras cocidas.
- Xoves: Camarón (unha alternativa son peixes) e verduras cocidas.
- Venres: carne magra (excepto cordeiro) ou polo.
- Sábado: o menú do luns.
- Domingo: menú do martes.
Semana 4. Restrinxir as graxas
Como saben, as graxas son diferentes: "bo" (poli e monoinsaturado) e "malo" (graxas saturadas e trans). O seu obxectivo é reducir a cantidade de graxa saturada a menos do 7% do número total de calorías (isto é de aproximadamente 14 gramos por día e menos nunha dieta de 2.000 calorías) e comer graxas "boas" en cantidades moderadas.
Consellos para o futuro, despois do final da dieta: come porcas entre comidas. Son a fonte de graxas "boas" monoinsaturadas. A combinación dun pequeno puñado de noces (non máis de 1/4 cunca) con vexetais crus en lonchas axudaralle a satisfacer a súa fame de forma cualitativa e segura.
Menú da cuarta semana
Ofrécese un conxunto de produtos durante todo o día. Pode comer en calquera momento, pero a composición e cantidade non se poden cambiar.
Luns:
- 4 rodajas de carne fritada ou cocida (ou 1/4 de polo cocido);
- 3 tomates e 4 pepinos;
- unha lata de atún sen aceite ou peixe fervido (200 g);
- 1 brindis;
- pomelo (laranxa).
Martes:
- 2 pezas de carne fritada (peso - non máis de 1/5 kg);
- 3 tomates e 4 pepinos;
- 1 brindis;
- 1 pera (opcións: mazá, laranxa, rebanada de sandía ou melón).
Mércores:
- 1 cda. l. queixo cottage ou dúas franxas de queixo branco con baixo contido de graxa;
- verduras cocidas (200 g);
- 2 tomates e 2 pepinos;
- 1 brindis;
- pomelo (laranxa).
Xoves:
- media pollo frito o hervido;
- 2 tomates e 2 pepinos;
- 1 brindis;
- pomelo (laranxa).
Venres:
- un par de ovos cocidos;
- 3 tomates e unha morea de follas de lechuga;
- pomelo (laranxa).
Sábado:
- 2 peitos de polo fervidos;
- brynza (125 g) ou 1/8 kg de queixo cottage;
- 1 brindis;
- 2 tomates, 2 pepinos e iogur;
- pomelo (laranxa).
Domingo:
- 1 cda. l. queixo cottage;
- 1 banco de atún (asegúrese de escoller o que non contén aceite);
- 2 tomates e 2 pepinos;
- verduras cocidas (200 g);
- 1 brindis;
- 1 pomelo ou laranxa.