Os sándwiches quentes son amados por todos sen excepción e a razón é clara: saborosa e sinxela, son adecuados tanto para o almorzo con présa como para complementar a festa. Hoxe imos compartir contigo algunhas interesantes receitas deste prato habitual.
Receita para bocadillos quentes con salchicha
Quizais este prato non sexa adecuado para preparar unha cea, pero non o fai menos sabroso.
Ingredientes:
- manteiga;
- pan de bocadillos - 2 rodajas;
- salchicha cocida;
- queixo duro;
- mostaza;
- chucrut - medio século;
- pepinos en conserva.
Preparación
Precalienta o forno a 190 graos. Unha das rodajas de pan froitas de aceite, ea segunda engrasamos a mostaza e poñemos pedazos de salchicha. Envío o pan para quentar no forno uns 5 minutos. Recibimos o sándwich do horno e poñemos a repolo nunha das rebanadas e, polo outro, unhas rebanadas de queixo. Devolver as metades ao forno ata que se derrita o queixo, despois de que se poida recoller o bocadillo, cortar á metade e picar nun palito no centro. Sobre o palito de dentes gnaw o pepinillo e serve bocadillos.
Bocadillos quentes con salchicha fumada
Ingredientes:
- Mostaza de Dijon;
- pan - 8 rodajas;
- Queixo suizo;
- salchicha afumada;
- ovos - 4 pezas;
- leite - medio século;
- sal, pementa - a gusto;
- Terra moscada - 1/4 cunca.
- manteiga - 4 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Lubrique os anacos de pan con mostaza e coloque encima un deles un queixo, seguido de salchicha e queixo novo. Sobre cubra a pirámide de queixo-salchicha cunha segunda porción de pan.
Nunha tigela profunda, mestura ovos, leite, sal, pementa e noz moscada. Cada un dos bocadillos mergúllase na mestura de ovos, tratando de cubrir os dous lados do bocadillo o máis uniformemente posible.
Nunha tixola, derreter a manteiga e fritir os bocadillos nel por 4-5 minutos a ambos os dous lados.
Bocadillos quentes con salchicha cocida
Ingredientes:
- manteiga - 2 culleres de sopa. culleres;
- fariña - 2 culleres de sopa. culleres;
- leite - 2 elementos;
- Queixo "Gruyer" - 100 g;
- Queixo "Parmesano" - 100 g;
- pan - 8 rodajas;
- salchicha cocida - 12 pezas;
- mostaza.
Preparación
Derrita a manteiga e fríea na fariña por 2-3 minutos, engade o leite e mestúralle rapidamente. Cociñar a salsa ata grosas, condimentar con sal, pementa e metade do queixo enteiro.
Lubricar o pan con mostaza nun lado e xenerosamente botar a salsa sobre a outra. Poñamos queixo e xamón, ligamos dúas metades. Fritir bocadillos para marrón en ambos os dous lados.