Se ten un pouco de queixo cottage á esquerda, intente facer unha torta de area saborosa e satisfactoria. Seguramente recorrerá aos seus convidados e definitivamente pedirán suplementos.
Receita para shortcake con queixo cottage
Ingredientes:
- azucre granulado - 1 elemento;
- fariña - 2 elementos;
- sosa - 0,5 culler de té.
- Manteiga - 130 g.
Para o recheo:
- queixo cottage - 400 g;
- azucre granulado - 1 elemento;
- ovo - 3 pezas;
- froitas confitadas, pasas a gusto;
- vanillina.
Preparación
Para a preparación das migas, coidadosamente frote a mantequilla con fariña, azucre e sosa ata unha mestura friable. Mesturar por separado o queixo cottage con azucre granulado, empuxe os ovos e mestúrese coidadosamente todo ata unha masa homogénea, engadindo pasas, vainillina e froitas cristalizadas se o desexa. Agora tómase o prato de cocción, esfregámolo con aceite, estende a metade da miga, despois cubra cun recheo uniforme de cua e pecha todas as migas restantes. Abofen un bolo de area nun forno quente durante uns 40 minutos.
Torta de area deliciosa con queixo cottage
Ingredientes:
Para a proba:
- ovo - 1 peza;
- azucre - 3 culleres de sopa. culleres;
- fariña - 2 elementos;
- manteiga - 50 g;
- crema de leite - 2 culleres de sopa. culleres;
- po de cocción - 1 cucharadita.
Para o recheo:
- queixo cottage - 600 g;
- ovo - 2 pezas;
- azucre - 0,5 elementos;
- manga - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
O ovo é batido con azucre, poñemos a manteiga derretida, a crema agria e ábamos a fariña gradualmente con po de cocción amasar unha masa homogénea. Distribúilos nunha forma desmontable e distribuímosa para que se obteñan os lados. Para cubrir enche un bol de queixo cottage, ovos, azucre e manga. Mestúranse ben e espallamos a masa sobre a masa, nivelándoa cunha culler. Envíe o bolo de area aberto con queixo cottage ao forno precalentado durante uns 50 minutos. Antes de servir, espolvoreo cocido con azucre en po ou rallado
Pastel de area dulce con queixo cottage
Ingredientes:
Para a proba:
- fariña - 130 g;
- manteiga - 50 g;
- azucre - 50 g;
- ovo - 1 pc.
Para o recheo:
- cuajada suave - 250 g;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- crema de leite - 2 culleres de sopa. culleres;
- ovo - 1 peza;
- amidón - 1 colher de sopa. culler;
- Vainilla - a gusto;
- bagas - 300 g.
Preparación
Golpeamos a manteiga con azucre, romperemos o ovo, verteremos a harina e engurraremos a masa. Cubrao con película de comida e limpa-la na neveira e volvemos á preparación do recheo. O queixo cottage limpa ben a través dunha peneira, engade o azucre, poñemos crema de leite, ovo, amidón e vanillina. Todo mestúrase completamente ata unha masa lixeiramente densa, pero amable. Lubricar a forma con manteiga, repartir a masa, formar os lados, estender o recheo de cuajada, despois as bagas e esprexalos suavemente cunha culler. Torce o forno uns 35 minutos nun forno quente.
Torta de area rápida con queixo e mazás
Ingredientes:
Para a proba:
- manteiga - 230 g;
- fariña de trigo - 350 g;
- azucre - 120 g;
- ovo - 1 pc.
Para o recheo:
- mazás - 500 g;
- crema agria - 180 g;
- azucre - 120 g;
- queixo cottage - 230 g;
- ovo - 3 pezas;
- Vanillina - ao gusto.
Preparación
Nun bol, coloque anacos de manteiga conxelada, espolvoreo con fariña de trigo e azucre. Rasirayem correctamente estes ingredientes cunha espátula de madeira, dirixir un ovo e amasar un homoxéneo
Manzanas descascadas pálpear con chapas finas. Na tixela da liquidificadora, despeñamos a crema agria, engadimos o queixo cottage, abarquear a azucre, a vainilla e bater todo. Despois diso, introducimos os ovos batidos por separado e mesturámosnos.
Deslizamos a forma desmontable con aceite, distribuímos a masa uniformemente, formando os lados. Xa esparza as mazás preparadas e colócase con recheo de cuajada. Ás o pastel por 55 minutos nun forno precalentado, axustando a temperatura a 180 graos.