A calabacín é unha das subespecies de cabaza que chegou a nós desde México moi lonxe, xunto con outros alimentos, agora normais, pero no seu momento, completamente exóticos: pataca, tomate, millo e pementa. A calabacín, aínda máis que os seus "compañeiros" máis, conquistou o corazón dos europeos coa súa despreocupación e rendemento. Agora en Europa coñécese como calabacín (unha pequena calabaza) e en México chámase afectuosamente zapatillos longos (chinelos longos). Os creadores sacaron moitas variedades de calabacín, de cor e peso distintos, no leste de Europa o máis popular - calabacín branco.
A calcinha pódese cortar en cuñas, rolar en ovos e fariña, fritir en aceite e obter un prato super-nutritivo e nutritivo, pero hoxe falaremos de caviar de calabacín, cuxo contido calórico é moito menor que as anteriores encarnacións do produto orixinal. Este fillo da industria agroindustrial apareceu nas nosas prateleiras desde os anos 30 do século XX e nunca desapareceu destes contadores, tendo descoñecido no pobo un sobrenome despectivo - "a empresa de comestibles do deli". Non obstante, a sinxeleza e accesibilidade do caviar de cabaza mantén a súa popularidade ata hoxe, cando xa hai moito para elixir.
Cantas calorías se atopan no caviar?
Se o valor enerxético de calabacín en bruto é de aproximadamente 25 kcal, entón contido calórico de calabaza de 80-100 kcal, dependendo da receita. Ao mesmo tempo, o produto acabado contén vitaminas A, B, C, PP e outros. Especialmente moitas vitaminas A e C. Entre os minerais - case toda a táboa periódica (no bo sentido da palabra). Hai ferro, calcio , magnesio, cinc e boro, non listará todo. Isto sutilmente suxire que unha dieta sobre a cabaza pode non ser só unha perda de peso, senón tamén unha cura real.
Na tenda vale a pena mercar só os ovos de outono probados de produtores fiables, tendo unha cor homogénea característica, ou incluso mellor facelo a ti mesmo. Hai moitas receitas para diferentes gustos, pero é fiable e non é difícil, mentres regularás o contido enerxético do produto.
Caviar de pepino con peso perdido
Para unha dieta, o caviar de cabaza é bastante axeitado. O xeito máis radical é
Pero aínda así, non é realmente caviar. E recoméndase o caviar habitual para que os dietistas utilicen en forma quente, como prato secundario para pratos baixos en graxa (por exemplo, peito de polo ou ternera) durante unha semana. Esta simple dieta de descarga permitirache perder uns quilos extras, mantendo o equilibrio nutricional e aumentando o ton.