O sabor dulce e discreto da sandía fixo que esta baga sexa popular para usalos non só na súa forma pura, senón tamén como base para cócteles. Os cócteles de sandía poden prepararse coa adición en forma de alcohol ou nunha versión non alcohólica, ambas as variantes de receitas que imos considerar en detalle no artigo.
Milkshake con sandía
Os batidos de sandía non sorprenderon a ninguén durante moito tempo, cousa que non se pode dicir sobre os millshays con carne de bagas jugosas. O xeado de vainilla pode ser substituído por coco ou crema simple.
Ingredientes:
- sandía;
- leite - 1 elemento;
- sorbete - 100 g;
- azucre - a gusto.
Preparación
Pulpa a sandía das sementes e corta en cubos. Cerca de 3 vasos de cubos de sandía están conxelados e logo colocados nunha licuadora. Despeje o leite na licuadora e engade o xeado. Os Sweetheads poden complementar o pote doce con azucre, mel ou xarope. Agora só queda sacudir a mestura de cóctel nunha licuadora e verter as lentes.
Enfriador de sandía
Un refrixerador de sandía refrescante con menta é axeitado para unha festa nun día caluroso de verán.
Ingredientes:
- sandía (picada) - 3 elementos;
- cal - 1/2 pezas;
- rom - 1/4 elemento;
- menta - 1 rama.
Preparación
Na liquidificadora, pon a sandía en rodajas e peladas e engade o zume de 1½ limas. Batre a mestura ata a homoxeneidade, pode engadir o azucre ao gusto eo ron. Se desexa facer cócteles de sandía non alcohólicos, entón en vez de ron engade auga espumante ou refrixerante á bebida.
Un cóctel listo é servido nun vaso con xeo e unha ramita de menta.
Cóctel de sandía e bananas
O sabor tropical de batidos con sandía e bananas complementará a auga de coco ou o leite. Nun cóctel, segundo esta receita, podes engadir calquera froita fresca ou conservada ao gusto.
Ingredientes:
- carne de sandía - 600 g;
- bananas - 2 pezas;
- leite de coco ou crema - 220 ml.
Preparación
A pulpa de sandía é purificada a partir de sementes e colócase nunha batidora xunto con bananas e leite de coco. Bater a mestura de cóctel ata que estea lisa.
Engadir un toque de coctel de sandía axudará un par de culleres de xeado de vainilla.
Sangría de sandía
Ingredientes:
- sandía (pulpa) - 4 elementos;
- viño - 1/2 culler de sopa;
- ron - 28 ml;
- Cointreau 56 ml;
- xarope de azucre - 56 ml;
- cal - 2 pezas;
- menta - para decoración.
Preparación
Nunha batidora limparemos a pulpa purificada de sandía e vaina nunha xerra. Tamén envían viño, licor "Cointreau" e xarope de azucre, engade zume de limón e mestura. Despeñamos a sangría de sandía en vasos con cubos de xeo, decoramos a bebida con follas de menta.
Como facer un coctel "Margarita" de sandía?
Sandía "Margarita" - unha opción ideal para unha festa de solteira, xa que este cóctel é unha bebida verdadeiramente feminina.
Ingredientes:
- sandía - 1 peza;
- xarope de agave - 8 ml;
- tequila - 40 ml;
- zume de limón - 20 ml.
Preparación
Unha rodaja de sandía pasa a través do espremedor, eo zume resultante mestúrase nun coctelera con xarope de agave ou xarope de azucre simple. Na coctelera, engade o tequila e o zume de limón, unha vez máis coidadosamente batido e vertido en vasos arrefriados para Martini. Decoramos o cóctel cunha porción de sandía e servi-lo.
Sandía "Mojito"
Hai moitas variantes de preparación "Mojito"
Ingredientes:
- follas de menta - 1/2 p .;
- sandía - 6 lóbulos;
- ron claro - 250 ml;
- cal - 1 peza;
- señor - 1/2 r.
Preparación
As follas de menta deixan moer nun mortero e transfiren a masa resultante nun liquidificador. A sandía limpa a partir de sementes, corta en cubos e envíase a menta purificada xunto con ron, xarope e zume dunha cal. Bater a masa ata que estea lisa e prescindir de lentes con xeo. Servimos decorando con follas de menta. ¡Entón o noso cóctel alcohólico cunha sandía está preparado!