Moitos de nós quere ser mimados con patacas fritas. Pero todos entendemos perfectamente que non debe involucrarse co produto adquirido, xa que non contén ningún aditivo útil. Especialmente non é necesario darlle un "delicioso" aos nenos. Pero para non privarnos e os nenos do pracer de satisfacer a súa iguaria favorita, contaremos as receitas para facer fichas na casa. Aquí certamente estará seguro da calidade do produto acabado e non se preocupará pola súa saúde e pola saúde dos seus fillos. E o sabor pódese cambiar agregando esas ou outras especias naturais favoritas. Para comezar, notamos que a maioría das veces a xente está se pregunta como facer chip nun forno de microondas . Ben, se este dispositivo non está na casa, usa os seguintes métodos.
Como cociñar as patacas fritas nunha tixola?
Ingredientes:
- patacas;
- aceite vexetal refinado;
- sal;
- pementa.
Preparación
Como facer as patacas fritas nunha tixola, de xeito que resultan ser quentes como unha tenda, pero á vez, saborosa e útil? Así, pelar as patacas e cortalas en pratos finos. Despeñamos o aceite vexetal nunha tixola, debe ser tanto que as patacas estean completamente cubertas de aceite. Separe os círculos no aceite fervendo en 1 capa. As rebanadas non deben tocar. Trae as patacas fritas ata que estean listas - ata a cor dourada e estende-las nunha toalla de papel ata un exceso de graxa. Terminou a delicadeza con sal e pimienta a gusto.
Como facer as patacas fritas de banana en caramelo nunha tixola?
Ingredientes:
- bananas - 4 pezas;
- aceite de sésamo - 30 ml;
- aceite vexetal - 40 ml;
- azucre - 1,5 culleres de sopa. culleres;
- fariña de trigo - 2 culleres de sopa. culleres;
- sementes de sésamo - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
Os bananas son pelados e cortados en círculos cun espesor de aproximadamente 5 mm. No prato cernimos a fariña. Nunha tixola, quemamos o aceite vexetal, manteña a banana na fariña e fríea ata marrón dourado. En outra xeladeira quente as sementes de sésamo, asegúrese de que non queiman.
Nunha tixola profunda, saca o aceite de sésamo, quéntao, pero non o fagas ferver. Agora engade azucre, mestura e reduce o lume a medio e cociña ata que o produto se disuelva. Para evitar que se queime, a masa debe ser axitada constantemente. Agora poñemos as rodajas fritas de banana en masa de caramelo, mestura-la e retíraa e colócaa no prato. As papas de bananas acabadas son asperadas con sementes de sésamo frito e servidas quentes.
Pode simplificar o proceso de facer chip de bananas e facelos sen caramelo. Para iso, baixamos as rodajas de banana no aceite vexetal precalentado, fríea a unha cortiza dourada, levámolas, espárgallas nun pano de papel, para que o exceso de aceite se absorba. E entón podes espolvorear chips preparados con azucre en po.
Como facer chips de carne?
Ingredientes:
- filete de carne ou de porco;
- sal, especias para a carne - a gusto.
Preparación
Cortar a carne en placas, o máis fino mellor. Cada peza fréxaa con sal, especias, poñemos a carne nunha tigela e enviala á neveira para adobar por 3 días. Despois diso, poñemos a carne nun colador baixo opresión, de xeito que o vaso é superfluo. Pon as rodajas no secador en 1 capa. Fixamos a temperatura a 60 graos, despois de 2 horas cambiamos os niveis máis baixos e superiores nos lugares. Os chips Sushim nun total de 3-4 horas, entón o tempo depende do espesor das rodajas.
Patatas fritas en aerogrill
Ingredientes:
- patacas;
- aceite vexetal;
- sal, especias - a gusto.
Preparación
As patacas son limpas, cortadas en pratos finos e rociadas con aceite vexetal, engade sal, engade especias. Mesturamos todo coas mans. Na reixa de aerogrill distribuímos as papas en 1 capa. Aos 200 graos cocer durante uns 15 minutos. Como as patacas volvéronse rosadas, as patacas fritas do aerogrill están listas. Se quere probar outras receitas, entón preste atención aos chips nachos - bocadillos afiados, sabrosos e moi crujientes para a cervexa.