Para mellorar a súa saúde e perder peso , cómpre saber como mellorar a dixestión. Do alimento consumido depende o traballo dos órganos internos, as actividades de todos os sistemas e saúde en xeral.
Que mellora a dixestión?
Existen algunhas regras simples que axudarán a solucionar este problema:
- Reducir a cantidade de carbohidratos "simples". A maioría deles no doce, xa que, entrando na boca, case inmediatamente comezan a ser digeridos, rápidamente absorbidos e convertidos en graxa.
- Masticar a comida ben. Está probado que canto máis tempo se mastiga a persoa, menos come, o que significa que a cantidade de calorías consumidas diminúe.
- Antes de comer, bebe un vaso de auga. Para lavar os alimentos non é necesario, xa que vai diluír un zume gástrico que se verá reflectido negativamente na dixestión.
Que alimentos mellora a dixestión?
Na súa dieta seguramente haberá comida presente, que inclúe a fibra :
- Cereais . O mellor almorzo é un prato de avena de avea, que pode variar con froitas e bagas. Neste caso, obterás 1/4 da norma de fibra diaria. Recentemente, os máis populares son os grans xerminados de trigo, millo, etc.
- Noces . Habendo comido só 100 g, por exemplo, avellanas ou améndoas, obterás ata o 15% da fibra necesaria.
- Legumes . Traia na súa dieta, brócolis, espárragos, pepinos, nabos, etc. E a fibra non só contén produtos frescos, senón tamén en cocidos.
Que froitas melloran a dixestión?
Para solucionar este problema, recoméndase incluír na túa dieta:
- Aguacate . A composición deste produto inclúe graxas útiles que baixan o nivel de colesterol no sangue. Nun aguacate contén uns 12 g de fibra.
- Cítricos . Por exemplo, en limón hai ácido ascórbico e minerais que purifican o corpo de toxinas.
- Peras . Nunha froita contén 5 g de fibra. Tamén na composición da pera hai sorbitol - unha sustancia que promueve unha mellor dixestión dos alimentos.
Información importante
- Para garantir que os produtos que melloran a dixestión conserven a cantidade máxima de nutrientes, deben estar debidamente preparados:
- O mellor é cociñar a comida por unha parella ou ferver.
- A tixola úsase mellor co revestimento de teflón, para que non poida usar graxas.
- Comida seca diluida cunha variedade de salsas.
- Non comas pratos moi quentes e fríos.
- Se cocer ou cociñar alimentos, asegúrese de que son suaves.
- Durante a cocción, intente usar a maior cantidade de especias e sal posible.