"César" é unha das ensaladas preferidas de moitas persoas. Servido en varios restaurantes, cafés e moitas veces cociña en festivos. As persoas que se adhiren a unha dieta saudable, están interesadas no contido calórico desta deliciosa ensalada, que orgullosamente se chama "César".
Cantas calorías hai na ensalada César?
Un prato delicioso pode conter unha cantidade diferente de calorías. Depende dos ingredientes. Por exemplo, o valor calorífico da ensalada César con polo, que inclúe croutons de pan de centeo e salsa caseira, é de 179,2 kcal por 100 g. E se usa bacon en vez de polo, o valor calorífico será de 335,4 kcal por 100 g. O menor valor calórico A ensalada de César foi revelada con cámara. É só 82,8 kcal por 100 g.
Como reducir a cantidade de calorías nunha ensalada de Caesar?
- É preferible non usar maionesa, pero preparar de forma independente unha salsa cun contido de aceite reducido. Os nutricionistas recomendan usar só 1 cucharada. culler de recarga para unha porción. Está permitido utilizar recheos dietéticos, que se venden en moitos supermercados.
- Recoméndase usar carne magra como proteína, por exemplo, camaróns cocidos, polo ou carne. Unha versión menos calórica da ensalada é vexetariana, pero moitas persoas non están preparadas para facer tales sacrificios.
- Pode reducir a cantidade de queixo e torrada e engadir máis follas de ensalada á ensalada. Os expertos culinarios experimentados aconsellan complementar o prato con piña fresca, que ten a propiedade de queimar graxa. Non estropearán o sabor picante, senón, pola contra, facelo máis intenso.
- É mellor non cociñar os croutones en manteca como de costume, senón cociñar no forno. Se pretendes engadir croutons, é preferible usar pan de salvado ou centeo, ou mellorar, pan de dieta.
- Algúns gourmets quere decorar unha ensalada non só con queixo rallado, senón con piñóns. Este último contén unha gran cantidade de calorías, polo que se recomenda excluirlles da receita.
O valor calórico da ensalada César depende dos ingredientes e proporcións. Os fanáticos deste prato non necesariamente teñen que abandonalo debido ao alto contido calórico, o suficiente para ter en conta as regras anteriores e seguir gozando dun sabor exquisito.