As ensaladas, como sabemos, son moi diferentes. A cultura culinaria humana coñece as receitas das máis simples e habituais ás máis complexas, exóticas, moi refinadas e completamente non convencionais. Todo porque a ensalada é un prato tan universal no que os ingredientes pódense combinar nas combinacións máis inesperadas.
Aquí tes algunhas receitas para ensaladas con bananas.
Ao comprar bananas, é mellor elixir un pouco de froita non madura, non moi grande (é dicir, non forraxe).
Ensalada de bananas coa adición de patacas - unha solución algo inesperada para os habitantes do espazo post-soviético, de algunha maneira non estamos afeitos a estas combinacións gastronómicas, non é?
Non obstante, a ensalada de pataca con bananas é un prato italiano, e as tradicións culinarias italianas son moi interesantes e sofisticadas. Este prato inusual ten un sabor doce, pode ser servido como un prato independente, así como tamén con polo frito (cocido) ou con outras carnes e algúns deliciosos pratos gastronómicos. Pódese aconsellar que esa ensalada cociña para aqueles que levan un estilo de vida activo, que se dedica constantemente a traballos físicos ou a deportes, quere gañar peso.
Ensalada con patacas e bananas
Ingredientes:
- Os bananas son inmaduros: 1-2 pezas;
- patacas - 3-4 pezas. o tamaño medio;
- mazás (preferentemente doce e azedo) - 2-3 pezas;
- tomates densos de vermello maduro - 3-4 pezas;
- pementa doce - 1-2 pezas. (preferentemente vermello);
- allo - 1-2 dentes;
- Ensalada de cebola vermella ou branca (opcional);
- aceite de oliva;
- vinagre viño natural;
- limón - 0,5 pezas;
- verdes (perexil, albahaca, cilantro, romeu).
Preparación
As patacas fervelas cun uniforme, limpo e cortado en rodajas. As cebolas peladas pican unha cuarta parte dos aneis, tomates e mazás - pequenas porcións e pemento doce - unha pequena palla. Bananas limpas e cortadas en círculos non moi finos. Espolvoreo inmediatamente lonchas de mazás e anacos de bananas con zume de limón. Allo e a maior parte das verduras picadas finamente. Todos os ingredientes colócanse nunha ensaladera, vertida cun aderezo de mestura de aceite e vinagre e mesturado. Decoramos con verdor.
Engadindo a esta ensalada as aceitunas novas sen pozos cortados en rodajas, así como o queixo, por exemplo, a mozzarella, farán que o sabor sexa aínda máis interesante e exquisito. Como recheo, tamén podes usar iogur clásico sen azucar.
Aqueles que se preocupan pola figura, pode ofrecer a substitución das patacas (ou parte dela) con apio, polo que a ensalada será máis útil (o apio é mellor para grella cun gran ralador).
Unha receita para unha ensalada lixeira e saudable con bananas en estilo de fusión
Ingredientes:
- Os bananas son inmaduros: 1-2 pezas;
- laranxas - 1-2 pezas;
- kiwi - 2-3 fetos;
- aguacate - 1 froita;
- pementa vermella doce - 1 pc;
- allo - 1-2 dentes;
- perexil e cilantro;
- limón - 0,5;
- iogur sen azucar clásico.
Preparación
Nós descascamos bananas, cortámoslas en rodajas e espolvorearemos con zume de limón. Corte o froito do aguacate ao longo, elimine a pedra e elimine suavemente a pulpa cunha culler e, a continuación, corte en pequenos cubos e inmediatamente espolvoreo con zume de limón. Rebanadas de laranxas
Pode servir esta ensalada en cuncas de ensalada separadas ou cuncas especiais. Engadindo rodajas de outono non moi jugosas, pero as peras moi perfumadas poden ser interesantes para modificar o sabor deste prato. Esta ensalada é boa para servir con peixe frito ou filete de pollo .
Podes atopar diferentes ensaladas con bananas e / ou patacas, xa que o tema da ensalada é un campo amplo para a fantasía culinaria.