A ensalada é só unha comida ideal para a xente ocupada e eternamente apresurándose. Son moi preparados rapidamente, pero como resultado, o prato é nutritivo e satisfactorio. Descubra contigo as receitas para cociñar ensaladas con polo e croutons, que decorarán e complementarán perfectamente calquera mesa.
Ensalada con pollo e croutons afumados
Ingredientes:
- peixe de polo afumado - 500 g;
- pepinos frescos - 2 pezas;
- rabanete - 2 pezas;
- tomates - 2 pezas;
- queixo brando - 200 g;
- galletas - 200 g;
- maionesa - 100 ml.
Preparación
Así, para preparar unha ensalada de polo con rusks e queixo primeiro prepare todos os ingredientes necesarios. As verduras son completamente lavadas con auga e, a continuación, limpa-las en seco cunha toalla de papel. A continuación, tome os pepinos, corte-los primeiro á metade ao longo e despois en varias pezas ao longo de toda a lonxitude e romper pequeno cubo. Os tomates son simplemente esmagados en cubos, e rábano - en círculos. Agora colleremos o peito de polo : limparémolo dos ósos, eliminaremos a pel e cortaremos os filetes como pequenos cubos. Poñemos todo nun recipiente profundo e mesturalo. Fregamos o queixo encima dun gran ralador e engade croutons crujientes. Pouco antes de servir, poñemos maionesa nunha ensalada de polo con queixo , galletas e tomates, mestúrao e goza dun delicioso sabor.
Ensalada de polo con croutons and beans
Ingredientes:
- grans enlatados - 400 g;
- filete de pollo - 1 peza;
- galletas - 200 g;
- cenorias - 2 pezas;
- bulbo - 1 peza;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres;
- eneldo;
- maionesa - para repostar;
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
Filete de pollo lavado, seco, cortado en tiras finas e frito en aceite vexetal quente a cor dourada clara. As cebolas son limpas e finamente trituradas. Cenorias lavadas, limpas e frotadas con palla nun gran ralador. A continuación, frite as verduras sobre o aceite restante na tixola ata que quede suave. As beans son arroxadas nun colador e lavadas con auga. Agora mestura nun bol de ensalada filete de pollo picado, feixón enlatado, cebola e cenoria. Engadir anan finamente picado, espallar galletas e vestir con maionesa. Mestura todo e ponse a ensalada na heladera durante 30 minutos para impregnación. ¡Antes de servir, decórala con ramitas de eneldo!
Ensalada de galiña con croutons e col de Pekinese
Ingredientes:
- col de Pequín - 1 peza;
- filete de pollo - 200 g;
- pan - 200 g;
- allo - 1 dente;
- sal, pementa - a gusto;
- maionesa - para repostar;
- aceite vexetal - para asar;
- manteiga;
- cebolas verdes.
Preparación
Entón, primeiro levamos o filete de pollo e fervelas á preparación completa en auga lixeiramente salgada. A continuación, elimine coidadosamente a carne, deixe arrefriar e desmonte as fibras. Na tixola, verter o aceite vexetal, fritir o filete de pollo ata a aparición dun rosado