O froito do aguacate é un pouco inusual e é posible dicir un novo para nós. A masa non se usa, aínda que a froita é moi útil, xa que é rica en vitaminas e oligoelementos e graxas. Os científicos probaron que o uso de aguacates fortalece a memoria, ten un efecto beneficioso sobre o traballo do corazón e os vasos sanguíneos e tamén elimina o colesterol "malo" do corpo. Entón recorda, incluíndo na túa dieta ensaladas de aguacate con tomate, pepino e marisco, o camiño correcto para unha boa figura e saúde.
Ensalada de aguacate e tomate
Ingredientes:
- aguacates - 1 peza;
- tomate - 1 pc;
- bulbo - 1 peza;
- zume de limón - a gusto;
- aceite de oliva - para repostar;
- especias.
Preparación
Entón, para preparar esa ensalada, preparamos por primeira vez todos os ingredientes. Para iso, tome o aguacate, os tomates e as cebolas, procese, corte en cubos pequenos e engádese a unha ensalada. Espolvoree todo o zume de limón, sal, pementa a gusto, coloque aceite de oliva, mesture e sirva ensalada á mesa con torres.
Ensalada de aguacate con gambas e tomates
Ingredientes:
- aguacates - 2 pezas;
- tomates cherry - 150 g;
- gambas cocidas - 200 g;
- bulbo - 1 peza;
- maionesa - 50 ml;
- Salsa Tabasco.
Preparación
O aguacate limpa e corte a carne en pequenos cubos xunto coa cebola pelada. Tomates de cereza, rodajas trituradas. Todos os ingredientes mestúranse nunha ensaladera, aderezada con maionesa, salsa de Tabasco e servimos ensalada con gambas, tomates e aguacate sobre a mesa.
Ensalada de aguacate con tomates e pepinos
Se queres facer unha ensalada orixinal e sabrosa con aguacate, non esquezas que non só será sorprendentemente saborosa, pero tamén moi satisfactoria. O feito é que o aguacate, en termos de contido calórico e contido proteico, é máis parecido a unha porción de carne que un froito fácil. Polo tanto, o mellor é servir esta ensalada á mesa non como un lanche, senón como un prato independente.
Ingredientes:
- aguacates - 1 peza;
- pepino fresco - 1 peza;
- tomates - 2 pezas;
- lámpada vermella - 1 pc.
Para salsa:
- perejil verde - 1 rama;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- allo - 3 dentes;
- sal mariño - unha pitada;
- limón - 1 peza;
- pementa negra molida - pinch.
Preparación
Primeiro lavamos ben as follas de ensalada, resípoas cunha toalla e rasgamos as mans en anacos pequenos. Lavamos o pepino con círculos rallados e cortámoslle os tomates en rodajas finas. Avocado cortado pola metade, retire o óso con coidado, despois de que pulveremos a pulpa en pequenos cubos. A cebola se pelada das cascas, cortada en medio aneis, que inmediatamente enchemos con auga fervendo. Despois diso, mestura todas as verduras cortadas nunha tixola con aguacate, vístese o prato con salsa.
Para a súa preparación tomamos grellas de perexil finamente picadas, vertidas con auga fervendo e deixamos os minutos por 3. A continuación, o líquido é drenado e o perejil combínase con aceite de oliva, allo picado e zume de limón. Sazonar con pementa negra, sal e, a continuación, tritura todo nunha licuadora. Debería virar a salsa acabada, semellante á puré de patacas líquidas. Despeñamos a ensalada coa preparación preparada, a mestura e servimos inmediatamente á mesa.
Ensalada de aguacate con tomate cherry
Ingredientes:
- aguacate - 400 g;
- tomates cherry - 10 pezas;
- brynza - 200 g;
- Follas de lechuga - 100 g.
Para reabastecimiento de combustible:
- vinagre - 2 culleres de sopa. culleres;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
O queixo é cortado en pequenos cubos idénticos, e os tomates son esmagados en anacos pequenos. O aguacate é pelado e esmagado tamén. Para cubrir, mesturar nun aceite de tixola separado con vinagre. A continuación, coloque un prato de follas de lechuga, espolvese o queixo, tomate e aguacate de arriba. Despeñamos a ensalada con aderezo de aguacate e servimos á mesa.