A ensalada de apio e peito de polo non é só un delicioso e elegante prato, pero tamén moi útil. Preparándoo, terá o maior beneficio para o seu corpo e o número mínimo de calorías, todo o que precisa unha anfitriona moderna.
Ensalada de apio e peito de polo
Ingredientes:
- filete de pollo - 500 g;
- un tallo de apio - 3 pezas;
- bulbo - 1 peza;
- mazá - 1 peza;
- noces - 0,5 elementos;
- po de curry - 3 culleres de sopa. culleres;
- maionesa - 100 ml;
- crema agria - 100 ml.
Preparación
Lombo de pollo lavado, colgado nunha tixola, inundado de auga e fervido. A continuación, cubra cunha tapa, reduza a chama ao nivel mínimo e estofeu a carne 20 minutos ata que estea listo, xirando periódicamente. Sen perder tempo, preparamos vexetais: pelamos a cebola e gústannos pequenos cubos e cortemos o apio cun coitelo. A mazá é procesada a partir de sementes e cortada en cubos, eo filete de polo acabado é arrefriado e cortado en fibras. Despois diso, espallámolo nun recipiente, verter o curry, poñer maionesa e crema agria. Mesturar e eliminar completamente durante 15 minutos na heladera. A continuación, coloque a mazá, a cebola e o apio e lance as noces ou as améndoas. Mesturamos todo completamente, enche a ensalada con maionesa segundo sexa necesario e serva á mesa, cambiándoa para as follas de ensalada.
Ensalada de polo, cogomelos frescos e apio
Ingredientes:
- filete de pollo - 600 g;
- raíz de apio - 240 g;
- champignons frescos - 160 g;
- pepino en conserva - 80 g;
- maionesa - 8 culleres de sopa. culleres;
- mostaza - 2 culleres;
- rabanete - 8 pezas;
- arugula - 2 racimos;
- follas de ensalada - 100 g;
- especias;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Champiñones son procesados, cortados pola metade e desmenuzados en lonchas pequenas. O filete de pollo cociña ata que estea listo, arrefriado e moído en fibras. Apio limpo e cortado en rodajas. Agora frite os champiñones no aceite vexetal durante uns 3 minutos, ata que estea listo. Neste momento, ferva os pepinos marinados e limpa o rabanete. Combinamos a mostaza coa maionesa. A continuación, mestura todos os ingredientes, excepto as follas de ensalada e arugula. Nós vestimos a ensalada cunha salsa, mesturamos, espárguea nun prato, cuberta de verduras.
Ensalada con pollo e apio afumado
Ingredientes:
- raíz de apio - 1 peza;
- noces - 100 g;
- lámpada vermella - 1 peza;
- peito de polo afumado - 200 g;
- follas de apio.
Para reabastecimiento de combustible:
- iogur natural - 250 ml;
- mostaza granular - 2 culleres de sopa. culleres;
- salsa teriyaki - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Para preparar unha ensalada con polo, limpar a raíz do apio e cortala cunha palla moi delgada. Cortámosnos con noces grandes cun coitelo e procesamos a cebola vermella e desmenuzamos os semicírculos. O filete de polo afumado cortouse as fibras en rodajas finas. Os verdes de apio son lavados completamente e simplemente pego nas mans. Todos os ingredientes para reabastecimiento de combustible son combinados nunha pequena tixela e levántase levemente. Colocamos as noces de bol, apio, polo, cebola, sazonar con salsa e mesturar ben.
Ensalada con apio, polo e piña
Ingredientes:
- piña enlatada - 1 lata;
- filete de pollo - 500 g;
- maionesa - 2 culleres de sopa. culleres;
- tallo de apio - 4 pezas.
Preparación
Para preparar unha ensalada, primeiro prepare todos os ingredientes. Con ananás en conserva, coloque coidadosamente o zume e corte os círculos en 6 partes. Chuleta de fillo de polo ata cubos cocidos, arrefriados e triturados. Apio apio completamente lavado, secado e picado cun coitelo. Agora conectamos ananás, carne de polo e apio nunha tigela, engade maionesa e mestura. Unha ensalada preparada con polo e apio arrefriase e serviu á mesa.