Sobre as opcións e técnicas para decorar o pan de xenxibre en Halloween falaremos máis detalladamente máis tarde.
Como decorar o pan de xenxibre en Halloween?
Comecemos coa versión máis sinxela: cabezas de xenxibre, que poden ser decoradas con azucreira, regaliz ou chocolate, así como mermelada de baga ou xel de comida vermella, deseñada para imitar o sangue.
Ingredientes:
- manteiga - 135 g;
- azucre granulado - 85 g;
- xema de ovo - 1 peza;
- fariña - 365 g;
- sosa - 1 cucharadita;
- xenxibre secado - 2 culleres de sopa.
- xamón de millo - 45 ml;
- auga 115 ml;
- ollos de azucre, mermelada de baga, regaliz - para decoración.
Preparación
Mestura os ingredientes secos do prato por separado dos líquidos e, a continuación, conecta as dúas masas xuntas. A masa de xenxibre resultante debe enfriarse media hora antes de rolar. Rodar a masa a medio centímetro de espesor en puntos e facer unha muesca usando o lado plano do puño ou lapis.
Encha as cavidades con mermelada de bagas.
Unha tira de alcaçuz cortar e facer un sorriso invertido, que debe ser fixado na cookie.
Ás galletas de xenxibre por 10-12 minutos a 190 grados. Na cavidade con mermelada, coloque os ollos de azucre (pódense reemplazar por dragees de menta con puntos-alumnos de chocolate).
Como decorar bolos de gingerbread con xeo?
Tomando como base a receita anterior do pan de xenxibre, pode asar un delicioso pan de xenxibre e, a continuación, decora-los de acordo co diagrama a continuación. Con el, pode converter a un home de pan de xenxibre común nun esqueleto.
Antes de decorar o pan de xenxibre cunha cebola , debuxar en forma de manxecas pequenas , debe arrefriarse despois de cociñar no forno, se non, o esmalte fluirá. Mentres tanto, enche o bolso do confeiteiro con azucre e coloque un pico sobre ela co menor burato.
Comezar coa cabeza dun home de pan de xenxibre, debuxando os contornos da base do cranio tan ben como poida.
Debuxe aínda máis unha liña vertical e, perpendicular a ela, horizontal. Serán a espiña dorsal e esqueleto do esqueleto.
Para non sufrir con detalles, os brazos e as pernas poden designarse cun óso, ea falange dos dedos - con pequenos puntos.
Mentres traballabamos co corpo, o contorno da calavera xa estaba conxelado e podemos terminar o pan de xenxibre pintado en Halloween, enchemos unha capa uniforme de esmalte.