Helado sen crema na casa

Non obstante o feito de que calquera supermercado estea listo para proporcionarlle unha variedade vertiginosa de sorbetes comprados, a calidade e composición da maioría dos produtos presentados polo fabricante deixa moito que desear, polo tanto, recoméndase que preste atención ás técnicas de cociña casera para un bocadillo non cremoso na base.

Receita de xeado sen crema e leite en xeado

Tras facer unha elección a favor dun menú sen produtos de orixe animal, moitos se enfrontan co problema de abandonar os doces máis favoritos, como o mesmo xeado. Na receita, seguiremos contando como facer xeados sen crema, leite de vaca e ovos, que se converterán no seu favorito.

Ingredientes:

Preparación

Como base para esta sobremesa, debes escoller canto mellor sexa o banano maduro, preferiblemente aqueles na pel dos cales hai manchas negras (non se deben confundir coa podremia), son os máis doces e máis suaves. Descascando bananas da casca, corte-los en anacos grandes para facilitar a limpeza. Na tixela do dispositivo, envíe leite de coco fresco, manteiga de cacahuete, xarope de bordo e contas de vainilla. Bata todos os ingredientes xuntos ata que obteñas un groso postre. Move a mestura nun recipiente de conxelador, refrigézaa durante media hora e despois vese ao xeado e marque o tempo especificado nas instrucións específicas para o dispositivo. Despois de bater, deixe conxelar o xeado no conxelador.

Helado de fresa sen crema

Nesta receita, o papel do espesante é tomado por amorodos conxelados e leite, que, caendo baixo as láminas dun liquidificador de alta velocidade, son abatidos nas máis pequenas migas de xeo, facendo o postre espeluznante e cremoso.

Ingredientes:

Preparación

Preliminares derramar o leite en moldes de xeo e montar o forno para quentar ata 175 graos. Mesturar as fresas frescas con vinagre balsámico e colocar nunha tixola. Asar as bagas durante 25 minutos e arrefriarlas.

Usando unha batidora de alta velocidade, bata as froitas secas nun pegar, engade as fresas cocidas e conxeladas, así como os cubos de leite do conxelador. Cando os ingredientes se transforman nunha mestura homoxénea, vértese a base de xeado en calquera recipiente axeitado e coloque todo no conxelador durante media hora.

¿Como facer xeados a partir de leite sen crema?

Ingredientes:

Preparación

Encha a cereixa con zume de limón e coloque a lume medio. Despois de 5 minutos despois de ferver o zume de bagas, elimina a cazoleta do fuego e refreea os seus contidos. Batre o leite con améndoas, mel e vainilla, engade as bagas, bata nuevamente e verte no xeado. O tempo de preparación da mestura no conxelador está determinado pola marca e modelo do dispositivo. Prepárase o xeado en xeladeira durante o resto de 3 horas.

Como facer sorbete de chocolate lixeiro sen crema?

Ingredientes:

Preparación

Mezcladora de alta velocidade, leite con datas e cacao. A mestura resultante é arrefriada e despois vese ao sorbete e cociña no dispositivo seguindo as instrucións nas instrucións. Engade migallas de chocolate e avellanas ao sorbete, verte todo nun molde e conxelar durante 2,5-3 horas.