Os higos son moitas veces considerados como froitas. Aínda así, pódese chamar de xeito bastante arbitrario: desde o punto de vista da botánica, isto é a cópula.
Pero o sabor excelente e o gran contido de microelementos e vitaminas útiles no figo son incondicionales.
Os higos refírense a froitas moi deterioradas. Polo tanto, pode gozar da pulpa sucosa desta froita só na época da súa maduración. Neste caso, as froitas secas están dispoñibles durante todo o ano. Ademais, moitas persoas pensan que os higos secos son moito máis deliciosos que os higos frescos.
Intentemos descubrir se os higos secos conservan as súas propiedades útiles.
O uso de higos secos
Adoitamos pensar que o froito máis útil é fresco. A figue refuta por completo esta teoría. O uso de higos secos é moito maior que o fresco.
Respecto ás regras e regulamentos de secado, as figas reterán todos os beneficios que a natureza investiu nel. A parte principal da masa de figos (cerca do 70%) cae sobre a auga. Cando se seca, moita da humidade sae da froita. A froita convértese nunha especie de concentrado de nutrientes, vitaminas e oligoelementos.
Os higos secos teñen moitas propiedades útiles. Por exemplo, será moi útil para persoas con pouca inmunidade. Basta comer 1-2 froitos secos por día e ata durante a temporada alta dos arrefriados estará protexida de forma fiable contra SAO e gripe.
Se durante o día por algún motivo non se pode comer completamente, os higos poden ser un gran lanche. O sabor doce interrompe ben o apetito e os nutrientes que contén axudarán a saturar rapidamente, a aumentar a eficiencia e mellorar o humor.
En todos os momentos os nenos foron e continúan sendo doces. Pero os doces e os chocolate están lonxe da delicadeza máis útil para os nenos. Ofrezca aos teus fillos figos e outros froitos secos. Nelas non hai colorantes e aditivos alimentarios - só vitaminas e nutrientes. Ademais, a fructosa é absorbida polo organismo do neno moito mellor que todas as outras formas de azucre, é máis útil e non danar os dentes.
Propiedades de figos secos
O alto contido de potasio e magnesio en figos fai que sexa útil para persoas con insuficiencia cardíaca.
Os higos secos son un excelente remedio hematopoyético, polo tanto, inclúese na ración das mulleres despois do parto. Con todo, unha condición obrigatoria neste caso - a falta de lactación materna, tk. A frutosa ea sacarosa, na enorme cantidade que conteñen estes froitos secos, poden causar diátesis no bebé.
As propiedades útiles de figos secos úsanse frecuentemente na medicina oriental. Aquí a decocción das froitas secas moitas veces convértese na base para a preparación de varias tinturas medicinales, elixires e caldos.
Figo con dieta
Podes preparar unha decocção simple que axude a controlar o apetito durante unha dieta, mellorar a dixestión e proporcionar ao corpo todos os nutrientes necesarios.
Na auga fervente, lance 5-6 froitos de higos secos, lume lentamente leve a ferver e engade unha culler de té das seguintes herbas:
- menta;
- herba de limón;
- sementes de linhaça;
- estigmas de millo.
O caldo se arrefríe, escorra e leva 15 minutos antes das comidas.
E para os amantes dos higos doces cunha dieta será unha excelente alternativa aos doces, panadería e chocolate. Sabroso e útil!
Prestacións e prexuízos de figos secos
A escala industrial, na produción de froitos secos son procesados con sustancias que proporcionan almacenamento a longo prazo, pero moi nocivo para o corpo.
Que antes de non soportar a pregunta, traerá a vostede e aos seus seres queridos o hambriento seco beneficiar ou prexudicar, enxágala adecuadamente en auga corrente quente.