As panquecas de pataca son un prato sinxelo e sinxelo, pero a pesar diso, serve ata no menú de algúns restaurantes. Draniki , tertiki, deruny , como simplemente non chaman. E apareceu unha variedade de panquecas de pataca no set. E puré, e con iogur. Queres aprender a cociñar panquecas de pataca? Benvido ao noso tema.
Panqueiques de pataca - receita
Ingredientes:
- patacas - 5 pezas;
- cebola - 1 peza;
- ovo - 3 pezas;
- fariña - 2 culleres de sopa. culleres;
- aceite desodorizado;
- sal, pementa - a gusto;
- allo.
Preparación
A maioría, probablemente, desagradable, é cando debes frotar as patacas manualmente. Agora para nós fai un procesador de alimentos. Na masa moída, engade os ingredientes restantes e rapidamente, ata que a masa estea ennegrecida, asar panqueques espesos. O lume é moi forte para non necesitar, e despois as panqueiques florecerán fóra e dentro das patacas quedarán húmidas. Con crema agria e allo - delicioso indescriptible.
Pancakes de puré de patacas
Ingredientes:
- patacas - 400 g;
- ovo - 4 pezas;
- fariña - 3 culleres de sopa. culleres;
- leite - 400 ml;
- aceite desodorizado;
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
Estas tortitas non teñen nada que ver co derrubar, pero non se comen menos e con gran apetito. Se os restos de puré de patacas non están dispoñibles, teremos que prepararnos de novo. Deberá arrefriarse e engadir á vez, revolver, ovos, fariña, temperado. Fritir como tortitas comúns, só non moi delgadas.
Panqueques de pataca no iogur
Ingredientes:
- patacas - 4 pezas;
- kefir - 1,5 elementos;
- ovo - 3 pezas;
- fariña - 8 culleres de sopa. culleres;
- aceite - para fritir;
- "Parmesano" - 50 g;
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
Fregamos patacas e queixos, rompe o ovo, cebola picada, kefir. Mestura, condimenta as especias e mestura a fariña. Freir panqueiques espesos. Este prato é delicioso con crema agria e allo. E pode inventar na súa base unha variedade de bolos.