Pimientos recheos nunha pota - receita

Os pimientos recheos prepáranse de xeito moi sinxelo e rápido. Este prato parece increíblemente apetitoso e pode encher o vexetal con absolutamente calquera recheo: legumes, carne, arroz, queixo e ata cogomelos. Hoxe contaremos como cociñar pementos recheos nunha pota.

A receita para pementos recheos nunha pota

Ingredientes:

• pementa búlgara fresca - 985 g;
• Pollo picado - 405 g;
• carne de porco picada - 305 g;
• arroz - 155 g;
• tomate - 3 pezas;
• cebola - 45 g;
• crema agria - 75 ml;
• greens frescos - a gusto;
• especias.

Preparación

Arroz completamente lavado e ferver case ata que estea cocido. O pementa é procesado, eliminamos as sementes, lave e seca. As verduras restantes son lavadas e limpas. Agora picar a cebola e as herbas frescas finamente cun coitelo e engadila á tixela con forraje de polo. Distribuímos arroz cocido, condimentamos con especias e mesturámosche o recheo. Agora coloque os pimientos coa masa preparada e coloque suavemente os lingotes vexetais nun recipiente grande e cómodo.

En canto a extinguir a pementa recheada nunha cacerola?

Derramamos en auga, envían pratos ao lume e ao cocido despois de ferver durante 25 minutos, reducindo a calor.

Para a salsa de tomate cortada pola metade ea pulpa esmagada a un gran ralador. Engade a crema azedo ao puré de tomate e mestura. Despeje esta mestura de pementos e cocido durante outros 35 minutos, pechando a tapa.

Receita de pementos recheos con carne picada nunha pota

Ingredientes:

• pementa multicolor doce - 5-8 pezas;
• bulbo - 65 g;
• aceite vexetal - 30 ml;
• cenorias - 95 g;
• especias;
• arroz - 105 g;
• carne de porco picada - 525 g;
• crema agria - 40 ml;
• zume de tomate - 905 ml.

Preparación

Antes de comezar a extinguir os pementos recheos nunha cacerola, preparamos todos os ingredientes. Luchok e as zanahorias son limpas e trituradas nun ralador. Nunha tixola, quentamos o aceite vexetal, arroxámonos e verduras marróns uns minutos ata marrón dourado. Arroz ben lavado, Despeje un vaso de auga fría e ferva por 20 minutos, agrégase ao gusto. Enjuágase o pemento doce, elimine as sementas con coidado, sen danar os lados.

Na carne picada presentamos o asado vexetal, arroz, botámoslle sal e pimienta ao gusto. Nos pemento preparados densamente repartimos un recheo e enviamos preparados en gran capacidade. Nós vertemos o zume de tomate coa crema de leite, levalo a ebulición, reducen a calor e deixamos o prato durante 45 minutos baixo a tapa. No proceso de cocción, podsalivaem e pemento reenche pementos nunha cacerola a gusto.