O pastel tradicional de bananas en moitos países de Europa chámase pan. Está manchada con leite crema, condensado ou mesmo manteiga sinxela. O máis importante é recordar que para que o pastel resulte máis espeluznante e máis tenro, as bananas deben escoller maduras (a súa casca debe estar cuberta con manchas escuras).
Receita simple de torta de banana
Ingredientes:
- bananas - 2 pezas;
- ovos - 2 pezas;
- fariña - 250 g;
- crema agria - 100 ml;
- azucre - 150 g;
- vainilla - 1 cucharadita;
- sosa - 0,5 culler de té.
- po de asado - 3 cucharaditas;
- sal - 0,5 cucharadita de sopa.
- manteiga - 100 g;
- azucre en po.
Preparación
Mesturar a fariña, a sosa, o po de cocción e sal. Cáscara de banana e moer nunha licuadora. Agregue o ovo, o azucre e manteña un pouco máis. Derrita a manteiga e engádese ás bananas. Agite ben ata que estea ben. A última engade a crema de leite con vainilla, unha vez máis coidadosamente mesturando todo. Nun bol, combine a mestura de bananas e fariña. Forma a graxa de cocción e coloque coidadosamente a masa, nivelándoa. Ás nun horno precalentado de 180 graos durante 40 minutos. Retire a torta preparada do forno e espolvorea con azucre en po.
Tarta de banana de chocolate - receita
Este delicioso bolo de bananas de chocolate con iogur non só será un gran comezo do día, senón tamén unha boa adición ao té da noite.
Ingredientes:
Para a proba:
- bananas - 3 pezas;
- fariña - 2 elementos;
- ovos - 2 pezas;
- crema de leite - 50 g;
- kefir - 100 ml;
- manteiga - 100 g;
- chocolate - 100 g;
- azucre - 150 g;
- po de asado - 2 culleres de sopa. culleres.
Para esmalte:
- chocolate - 100 g;
- laranxa - 1 peza;
- azucre - 1 cucharadita.
Preparación
Manteiga de mantequilla e anacos de chocolate poñer nunha cacerola e fundir a lume baixo, mexendo constantemente. Os ovos mestúranse cun mesturador, engade o azucre e retíreos nuevamente. Os bananos tómense nunha batidora e mestúranse con crema agria, chocolate derretido e ovos batidos. Mesturar completamente todo. Mesturar a harina con po de cocción, verter a mestura de banana e chocolate e mesturar a masa. Forma a táboa de cocción con papel e repare a masa. Ás o pastel por 40 minutos a 180 grados.
Espremer o zume da laranxa, verter nunha pequena cucharada, engadir o azucre e o chocolate e logo derreter nun pequeno lume. Rematar o pastel cun esmalte e deixalo conxelar un pouco.
Torta de bananas e mazás
Ingredientes:
- fariña - 1,5 vasos;
- kefir - 1 elemento;
- ovos - 3 pezas;
- azucre - 1 elemento;
- mazás - 2 pezas;
- bananas - 2 pezas;
- sosa - 0,5 culler de té.
- Manteiga.
Preparación
Manzanas e bananas peléanse e cortanse en lóbulos medianos. Os ovos baten con azucre, engade iogur con refrixerante e bata outra vez - ata quedar suave. Espolvoreo gradualmente a fariña, mexendo todo o tempo para que non aparecen os grumos. Forma a pasta de cocción con manteiga, vexa a metade da masa, coloque as bananas e as mazás e despexa a masa restante. Quenta o forno a 180-200 graos e asar o bolo por 30 minutos. Debe subir e casarse a si mesmo. Terminado a torta de mazá de banana aspergem con azucre en po. Esta sobremesa é ideal para té de noite ou té da tarde.Bolo de banana sen cocer
Ingredientes:
- cookies - 400 g;
- bananas - 3 pezas;
- manteiga - 100 g;
- crema agria 30% - 500 ml;
- azucre - 1 elemento;
- gelatina - 30 g;
- auga 150 g;
- noces peladas - 0,5 culleres de sopa.
Preparación
Cortar as cookies en migas, despois macerar con manteiga suave. Coloque un prato profundo, cubra con película de comida. En forma de prato de manteiga e miga, molde a forma do bolo. Top con bananas en rodajas. A xelatina absorbe a auga e deixa inchar. Mestura a crema batida con crema agria e engade a gelatina diluida. Prepare a masa de leite agrio botar nunha tigela, para cubrir completamente as bananas e os bordos das migallas de galletas. Cubra a tixela cunha película e limpa na heladera ata que estea completamente endurecida. A torta conxelada xira suavemente nunha tarxeta plana e elimina a película. Tapa con noces picadas.