O corpo humano é un dispositivo complexo, para o que case toda a mesa de Mendeleyev é necesaria para o seu funcionamento normal. Moitas substancias que o corpo pode sintetizar de forma independente, pero tamén hai que obte-las con alimentos. Considero onde se atopa o cinc, que desempeña un papel crucial no metabolismo humano.
Falta de zinc
O cinc é unha substancia moi importante, ea súa deficiencia inmediatamente afecta a saúde humana. Primeiro de todo, a inmunidade e a función reprodutiva padecen, así como a cicatrización da ferida será complicada. Especialmente perigoso é a falta de zinc na infancia: isto pode causar inhibición do crecemento e da puberdade. Nalgúns casos, isto afecta ata sabor e cheiro.
Ademais, crese que o zinc inhibe o proceso de envellecemento, o que significa que a súa falta o overclock. É por iso que é especialmente importante para as mulleres controlar o equilibrio desta sustancia. Ao sistematizar o anterior, podemos observar tales consecuencias negativas da escaseza de zinc:
- infeccións frecuentes;
- perda de cabelo focal;
- retardo do crecemento nos nenos;
- irritabilidade e perda de memoria;
- posterior puberdade;
- perda de apetito, sabor e cheiro;
- impotencia nos homes;
- infertilidade nas mulleres;
- unha violación da asimilación das vitaminas A, C e E;
- unhas fráxiles;
- curación pobre da ferida;
- a aparición de cravos;
- aumento do colesterol.
Un brillante signo externo da falta de zinc no corpo é o aspecto de manchas brancas nas uñas. Se observas, é posible que teñas que estar máis atento á túa dieta.
Exceso de zinc
Non hai que esquecer que sempre arrisca "overdoing" si o celo é demasiado duro. Hai unha oportunidade de prexudicar a súa saúde se toma demasiadas drogas (por suposto, é improbable que unha sobredose ameaza vostede no caso de consumo de alimentos ricos en zinc). Debido ao exceso, é posible un envenenamento xeral do organismo, a incapacidade de absorber nutrientes no intestino e a deficiencia doutros minerais.
Produtos que conteñen cinc
Considere o que contén o cinc para poder recibilo dun xeito natural, sen o uso de drogas e suplementos dietéticos. Na súa forma natural, absorbe moito mellor e non ameaza o corpo. Primeiro de todo, pódese atopar nos produtos de tales 5 grupos (o primeiro no zinc máis, neste último está presente en pequenas cantidades).
Sementes de xirasol e noces
As sementes e as noces son a mellor fonte natural de zinc. Engádeos a ensaladas, utilícelos como un merienda, ea falta de zinc non o ameaza. Especialmente distinguidos desta serie son sementes de sésamo, sementes de cabaza e sementes de xirasol, así como piñóns e cacahuetes.
Produtos proteicos baixos en graxa
¿Quere subprodutos de carne? Eles conteñen unha gran cantidade de substancias útiles. O cinc é abundante en carne de vaca, tenreira, corazóns de polo, pavo. Os produtos carboídos de zinc conteñen pouco.
Cereais e non só
Este grupo contén diferentes produtos: integral e levadura, e xema de ovo. Están unidos polo contido medio do zinc.
Faba
A proteína vexetal é a fonte perfecta de zinc. En calquera cultura de feixón, feixón , chícharos ou lentellas, sempre hai esta substancia valiosa. Por certo, este grupo inclúe manteiga de cacahuete, noces e nogueira - non hai moito zinc neles, como nos produtos do segundo grupo.
Peixe
Un amante de sardiña nunca sufrirá a falta de zinc, así como os que regularmente comen atún ou salmón. Nestes produtos, un pouco de zinc, pero o uso regular deles aínda o aforrará dun déficit.
Elixe os teus produtos favoritos desta lista e reposte as reservas de cinc con pracer!