A salsa deliciosa é un excelente complemento para calquera prato. Como facer salsa para o arroz, lea a continuación.
Salsa de arroz - unha simple receita
Ingredientes:
- gambas - 300 g;
- viño branco seco - 70 ml;
- crema espeso - 100 ml;
- pementa negra;
- fariña de trigo - 40 g;
- sal;
- aceite de oliva - 40 ml.
Preparación
O camarón pelado colócase nunha tixola, precalentamos o aceite nela e cociña, mexendo minutos. 2. Despois vese na crema, reduza a calor e, sen deixar de revolver, estofado durante 5 minutos. Ao final, Despeje a harina e mestura ben. Todo isto é podsalivaem, pemento e cocido 3 minutos.
Arroz con salsa de soia
Ingredientes:
- allo - 1 dente;
- arroz ao vapor - 400 g;
- salsa de soia clásica - 100 ml;
- especias.
Preparación
Lavar ben o arroz. Colócao no caldero e despeje con tanta auga que o arroz foi cuberto por 3 cm. Cunha pequena incendio, cociña uns 20 minutos despois de ebulición. Salsa quente, engrasada, esprexa o arroz e fríea por varios minutos. Ao final, deixe a salsa de soia, coloque o ajo picado, especias e mínimo 5 minutos.
Salsa de arroz con allo - receita
Ingredientes:
- Noces trituradas - 5 culleres de sopa. culleres;
- ramitas de perejil - 3 pezas;
- auga purificada - 100 ml;
- aceite de oliva - 90 ml;
- sal;
- allo - 4 dentes.
Preparación
Melenko esfregue o allo e esvaeceo sobre o aceite durante aproximadamente un minuto. A continuación, elimine a tixola do lume e deixe que o aceite se arrefríe un pouco. Agora derramamos no auga, colóquea no fogón e deixe ferver o líquido. Despois diso, despeje as noces e coloque o perejil verde esmagado. Outros 10 minutos de cocido a lume baixo e podsalivaem ao gusto.
Arroz con salsa teriyaki
Ingredientes:
- arroz de lonxitude longo - 1 vaso;
- plumas de cebolas verdes - 3 pezas;
- salsa teriyaki - 2 culleres de sopa. culleres;
- azucre marrón - 20 g;
- auga purificada - 2 cuncas;
- allo - 2 dentes;
- sal.
Preparación
Saltar auga fervendo, Despeje en arroz previamente lavado e deixe ferver. Cubra a pota, lume menos e cociña por aproximadamente un cuarto de hora. Mesturar por separado a cebola picada, o ajo, o azucre mascavo e a salsa teriyaki. A mestura resultante é cocida ata que a cebola se suaviza. Despeje a salsa en arroz, mestura ben e colóquea nos pratos.
Arroz en salsa de crema agria
Ingredientes:
- arroz - 1 vaso;
- fariña de trigo - 20 g;
- caldo de carne - 700 ml;
- cenorias - 150 g;
- cebola - 100 g;
- sal;
- greens;
- crema agria - 100 g;
- manteiga natural - 20 g;
- aceite vexetal.
Preparación
O arroz é propiamente meu. As cebolas se desintegran un pouco, e deixamos que as cenorias pasen polo medio ralador. Poña as verduras no brasão, precalentando o aceite nelas e fríias ata que estean vermellas. Agora coloque o arroz lavado, mesturar ben e freír un pouco. Derramamos no caldo para que o líquido só cobre o arroz, engade sal e cociña, mexendo, nun pequeno incendio ata que o líquido se evapore. A continuación, despeje máis caldo e cociña ata que o arroz estea listo. En manteiga, frite ata a harina rudas. Mesturando, coloque 100 ml de caldo e engade crema de leite. Logo de engrosar, elimina a salsa do lume, engade sal, colóquea e mestura ben. Prepare a salsa poñer no arroz e mesturar suavemente, engade verduras ralladas, dá 5 minutos para preparar, e despois coloque nun prato.
Arroz en salsa de tomate
Ingredientes:
- arroz - 1 vaso;
- tomates - 400 g;
- zume de tomate - 400 ml;
- sal;
- pementa;
- allo - 3 dentes;
- albahaca.
Preparación
Lave coidadosamente o meu arroz e coloque nunha pota. Encima con mollo de tomate vertido, engade sal, ferva e cociña ata que estea a lume baixo. Tomates colocamos en auga fervente por un minuto, eliminamos deles unha cutícula e melenko picamos a carne. Frite os tomates con allo picado durante uns 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Salsa lista podsalivaem, pementa e pritrushivaem albahaca triturada. Arroz acabado regado con salsa de tomate e servido.