Se che gusta agradar aos hóspedes con pratos orixinais e deliciosos, asegúrese de preparar esta receita. A sopa mexicana con feixón resulta moi sabrosa, nutritiva e nutritiva. E o seu peculiar sabor picante simplemente fascinará e conquistará a todos os amantes dos pratos afiados.
Receita de sopa mexicana con feixón
Ingredientes:
- cenorias - 1 peza;
- un tallo de apio - 2 pezas;
- bulbo - 1 peza;
- Pimenta búlgara - 3 pezas;
- pementa quente - 1 pc;
- allo - 3 dentes;
- caldo - 1 l;
- fabas negras - 400 g;
- tomates enlatados no seu propio zume - 1 pote;
- comiño, orégano - a gusto;
- folla de laurel - 1 peza;
- especias;
- aceite vexetal.
Preparación
Os beans son lavados e pre-empapados por varias horas en auga morna e despois fervidos. As verduras limpas, as zanahorias trituradas e as pasas, as cebolas, o apio e a pementa no aceite vexetal durante uns 5 minutos. A continuación, despeje o caldo quente, coloque os tomates enlatados , as follas de chile e loureiro. Despois de ferver, reduza o lume, ferva a sopa durante 10 minutos, engade os feixóns, adormece con especias e esprexa o ajo. Ao servir sobre a mesa, decórase a sopa picante mexicana con feixón con cilantro verde picado e servilo á mesa con crema de leite e chips de millo.
Sopa de chile mexicana con frijoles
Ingredientes:
- carne picada - 500 g;
- bulbo - 2 pezas;
- allo - 2 dentes;
- chile - 2 pezas;
- Comiño molido - 2 cucharaditas;
- azucre - 1 colher de sopa. culler;
- tomates enlatados - 1 pote;
- Pasta de tomate - 700 ml;
- grans enlatados - 1 lata;
- queixo; a gusto;
- especias;
- cacao - 1 cucharadita.
Preparación
Picar frite directamente nunha pota no aceite, e despois amasarla completamente, para non formar grandes grumos. As verduras son lavadas, limpas, shinkuem luchok pequenos cubos e passeruem nunha tixola. A continuación, engade a pementa picada, tirar o comiño de terra, especias, espremer o ajo, mesturar e cocido.
A continuación, o asado preparado ponse nunha tixola ao recheo, engade os tomates e despexa pasta de tomate e auga. Poñemos os pratos nun lume promedio, cubrimos a tapa e cociñamos durante 45 minutos. Despois do tempo, arroxamos o azucre, o sal, espallamos os feixóns e unha cullerada de cacao. Todo mesturado e lixeiramente envellecido durante 15 minutos. Servimos unha sopa mexicana preparada con feixón e carne picada con queixo rallado e pan branco.
Sopa mexicana con feixón e millo
Ingredientes:
- feixón vermello - 1 lata;
- millo enlatado - 1 pote;
- carne picada - 100 g;
- tomates - 5 pezas;
- bulbo - 1 peza;
- pasta - 100 g;
- bulbo - 1 peza;
- allo - 1 dente;
- chili perch - a gusto;
- especias;
- greens - 1 manada;
- aceite vexetal para asar.
Preparación
O bulbo é limpo, cortado pola metade e triturado con semirings delgados. Na tixola, despeje un pouco de aceite vexetal e un raio pasivo a un matiz dourado. Os tomates laváronse, cortaron a hasta e cortábanse en dolechkami fino. Distribuímos a carne picada ás cebolas e frítaa ata case listo. Entón,
Na olla, verter auga, tirar un pouco de sal e deixar ferver. A continuación, coloque a pasta e cociña ata que estea listo. Despois diso, engade carne picada con verduras e continúa a cocer a sopa a lume medio. Nesta ocasión abrimos frascos de millo e feixón enlatados, fusionar coidadosamente o pickle e arroxalos á súa vez en sopa xunto con pementa picada. Poña o prato a ebulición, engade verduras descascadas, cociña uns minutos e elimina a pota do lume. Servimos o prato en quente con crema agria ou iogur.