A partir das receitas a continuación, aprenderás a preparar rápida e fácilmente unha torta de xelea con repolo. Esta variante da cocción caseira aforrar tempo, ofrece un lanche incrible saborosa ou se converterá nun saboroso deleite para que de súpeto chegue a invitados.
A receita dunha torta de gelatina rápida con repollo en maionesa
Ingredientes:
Para a proba:
- maionesa - 240 g;
- crema agria - 240 g;
- ovos - 2 pezas;
- fariña de trigo - 125 g;
- sal - 5 g;
- po de cocción - 25 g;
Para o recheo:
- repolo - 500-700 g;
- cebola - 75 g;
- cenorias - 75 g;
- pementa;
- sal.
Preparación
O sabor da torta xelea depende directamente dos recheos que o enche. No noso caso, utilizaremos o repolo e, para un sabor máis delicado, será rallado bastante pequeno e frito nunha tixola con cubos de cebola previamente tostados e cenorias raladas.
Para a proba, dispararemos os ovos cun pouco de sal para o esplendor. A continuación, presentamos maionesa e crema agria, tamen tamen a harina eo polvo de cocción nun bol e mestura ben ata que todas as bolas de fariña estean disoltas. Na densidade, a masa debe ser semellante á consistencia do panqueque ou a crema agria de graxa media, polo que se é necesario, agregue un pouco máis de harina e volva a revolver ata que sexan homoxéneas.
A metade da masa cocida sitúase no fondo da forma oleada, distribuímos os ingredientes da repolo, enchemos a masa restante e espárllala cunha espátula. Ás unha torta co réxime de temperatura do forno de 190-200 graos á preparación, que se proba nunha larva de madeira seca eo grao de dourada desexado. O tempo de cocción pode variar entre trinta e cincuenta minutos, dependendo da altura e tamaño do molde, así como das capacidades do seu forno.
A máis deliciosa e rápida maionesa de colisión con repolo e ovo
Ingredientes:
Para a proba:
- maionesa - 120 g;
- crema agria - 190 g;
- ovos - 3 pezas;
- fariña de trigo - 140-160 g;
- sal - 5 g;
- po de cocción - 25 g;
Para o recheo:
- repolo - 500-700 g;
- cebola - 75 g;
- ovos - 3-4 pezas;
- verdes eneldo - a gusto;
- aceite vexetal;
- pementa negra;
- sal.
Preparación
Para o recheo, corte a repolo en aceite vexetal con cebola salgada ata que estea suave e moderada, ao final da tempada con sal e pementa negra molida. Despois do arrefriado, mestura a base de repolo con ovos previos cocidos, pelados e picados.
Sobre a dispoñibilidade do recheo
Nunha forma oleosa espallamos a metade da masa preparada en maionesa , desde arriba repartir o recheo de repolo e ovos e verter a masa restante.
Preparar a torta xelea para o modo seleccionado durante uns corenta minutos. Pero, en cada caso individual, o tempo pode diferir do reivindicado en función da altura e do diámetro da forma e, en consecuencia, do espesor da torta.