A receita para a preparación de ovos fritos comúns pode variar facilmente con queixos e tomates, que sempre se atopan na neveira.
Receita de ovos revoltos con tomates
Ingredientes:
- ovo - 2 pezas;
- tomate - 1 pc;
- queixo sen sal - 40 g;
- maionesa - a gusto;
- verdes de eneldo, perexil a vontade;
- Manteiga.
Preparación
Como cociñar ovos revoltos e tomates? Os meus tomates, cortados en rodajas pequenas e poñendo unha tixola quente con manteiga. Unha vez que marrón lixeiramente, despeje os ovos batidos por separado. Cada porción de tomate engreza con maionesa e asperta encima con queixo rallado. Cubra a tixola cunha tapa e, logo que se derrita por completo, elimina o prato da tarxeta e serva sobre a mesa, rolla as tortillas con tomate e queixo de herbas frescas picadas.
Tortilla con tomate e queixo nun multivariado
Ingredientes:
- ovos de pollo - 5 pezas;
- leite - 5 culleres de sopa. culleres;
- tomates frescos - 3 pezas;
- brynza - 50 g;
- albahaca - 50 g;
- aceite vexetal - 1 cucharada. culler;
- sal, pementa negra - a gusto.
Preparación
Na parte inferior da tixela multivarka, coloque un pouco de manteiga. Os tomates son meus, secos e cortados en cubos pequenos. Poñámolas nunha tigela, espolvorear con albahaca picada e cebola verde.