Ao mesmo tempo, a notoria publicidade de merendas no exterior non era en balde. As amas de casa emprendedoras comezaron inmediatamente a preparar as súas versións de Ankl Bence para o inverno, grazas ao cal apareceron moitas interpretacións do prato, o máis exitoso que se presenta na proposta de selección.
Como cociñar Ankl Bence para o inverno?
Se hai un desexo de repostar a variedade de stocks domésticos co snack orixinal de Ankle Bens, a receita de inverno e as recomendacións dispoñibles para crear a tarxeta axudarán a realizar a empresa de forma deliciosa e efectiva.
- Ankl Bens recolectados para o inverno, dependendo da receita escollida, pode ser unha ensalada nutritiva e apetitosa, o lecho, a salsa ou a salsa de tomate picante.
- Quizais o único compoñente inmutable do prato é a base de tomate (pasta ou tomate), que na compañía con outras verduras, saborizada ou suavizada ata unha suavidade, crea unha composición culinaria característica.
Como preparar unha ensalada Ankl Bens para o inverno
A ensalada preparada "Ankl Bens" para o inverno será unha gran adición á pasta ou a calquera outro prato. Abaixo está a composición básica, que posteriormente foi tomada como base para obter versións con berinjela, calabacín e outras verduras. O vinagre de mazá pode ser substituído por un viño ou comedor común.
Ingredientes:
- tomates - 3 kg;
- cebola e cenoria - 0,5 kg cada;
- pementa doce - 1 kg;
- allo - 2 cabezas;
- perejil verde - 1 rama;
- azucre granulado - 1 vaso;
- aceite - 1 vaso;
- sal - 2 culleres de sopa. culleres;
- Vinagre de mazá - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
- Torcer os tomates nun moedor de carne, deixar ferver durante 20 minutos.
- Engadir cenorias, pementos e cebolas en rebanadas, cociñar tanto a masa como a mesma.
- Condimentar verduras con sal, azucre, verter en aceite, botar greens e allo, sopro por 5 minutos.
- Despeje o vinagre, cortar a ensalada "Ankl Bens" para o inverno, quentar os tanques antes de arrefriar.
Ankl Bens ensalada de berenxenas para o inverno
Deliciosos ankl cocidos Os berros das berinjelas para o inverno poden ser un complemento picante para adornos ou bocadillos bastante autosuficientes. Para preparar o prato, necesitarás unha pota profunda ou unha pota cun fondo espeso. O recipiente debe ser esmaltado ou en aceiro inoxidable.
Ingredientes:
- tomates - 2 kg;
- berenxena - 1 kg;
- Pimenta búlgara, cebola e cenoria - 0,5 kg cada;
- allo - 1 cabeza;
- azucre granulado - 1 vaso;
- aceite - 1 vaso;
- sal - 2 culleres de sopa. culleres;
- vinagre 70% - 1 cucharada. culler.
Preparación
- Moer os tomates, dá os legumes restantes.
- Conecta os compoñentes nun recipiente común, engadindo aceite, sal e azucre.
- Coloque o contido da tixela durante 45 minutos nun lume tranquilo debaixo da tapa.
- Engade o allo e o vinagre, quenta a misa por 5 minutos, dispón aos bancos.
- Ao final, Ankl Bens está corcondido para o inverno.
Snack "Ankl Bens" de calabacines para o inverno
Non menos saborosa e nutritiva colleita de cabaza Ankl Bence para o inverno. A saturación da peza de traballo conséguese neste caso engadindo unha pasta de tomate. Non obstante, se se desexa e, se é posible, o compoñente pode ser substituído por cantidade proporcional de tomate ou tomate torcido.
Ingredientes:
- tomates - 1 kg;
- calabacín - 2 kg;
- Pimienta búlgara, cebola - 0,5 kg cada;
- azucre granulado - 1 vaso;
- aceite - 1 vaso;
- sal - 1 cda. culler;
- auga - 1 l;
- pasta de tomate - 200 g;
- vinagre - 100 ml.
Preparación
- Dissolva a pasta na auga e ferva con manteiga, sal e azucre.
- Engade o calabacín picado, tomate, cebola e pemento, cociña durante 20 minutos.
- Despeje o vinagre e nun paquete de minutos pegue o bocado nun recipiente estéril.
- Ankle Bens está cortado para o inverno, quente para arrefriar.
Anclaje de lecho para o inverno
A seguinte simple receita para Ankl Bens para o inverno implica o uso como compoñente básico da pimienta búlgara doce, o que lle permite considerar con certeza como un leito apetitoso . En contraste coa variación clásica dos bocadillos, a forma de cortar hortalizas neste caso son pequenos cubos ou pallas.
Ingredientes:
- tomates - 1,5 kg;
- Pimienta búlgara - 1 kg;
- cenorias e cebolas - 0,5 kg cada;
- azucre granulado - 0,5 cunca;
- aceite - 0,5 cunca;
- sal - 2/3 culleres de sopa. culleres;
- vinagre - 50 ml.
Preparación
- Torcer os tomates nun moedor de carne, engadir o azucre, a sal e o aceite, deixar ferver durante 15 minutos.
- Poñen as verduras rebanadas, ferve durante 20 minutos.
- Despeje o vinagre e o ancho de cortiza Ancl Pementa de pementa para o inverno en recipientes esterilizados secos, e despois envolve-los e despois arrefriar.
Ketchup Ankl Bens - receita para o inverno
Colle a Ankl Bence para o inverno en forma de ketchup será unha gran alternativa para as salsas compradas, recheas con todo tipo de aditivos nocivos. O sabor picante natural da masa fragrante resultante fará apetitosa calquera prato de carne, pasta, indispensable en bocadillos e outros bocadillos.
Ingredientes:
- tomates - 2,5 kg;
- cebolas - 150 g;
- azucre granulado - 100 g;
- pementa negra e canela - 0,5 cucharadita cada;
- cravo - 2 pezas;
- sal - 0,5 culleres de sopa. culleres;
- sementes de aipo molido - ¼ cucharadita;
- vinagre - ao gusto.
Preparación
- Os tomates son retorcidos nun molinillo de carne, cocidos, mollados a través dunha peneira.
- O puré resultante mestúrase coa cebola nun liquidificador e fervida á densidade desexada.
- Sazonar a salsa de tomate con sal, azucre e especias, deixar ferver por outros 15 minutos, engadir o vinagre ao gusto.
- Abraza a peza nun recipiente estéril.
Receita Ankl Bence para o inverno a partir dun tomate
Composición simple, pero moi saborosa. Ankl Bens para o inverno é bo cando se serve con patacas cocidas ou con outro prato. A tarxeta pode usarse como base para crear salsas máis complexas, salsas, para engadir ao cocido, na carne ao apagar e outros pratos culinarios.
Ingredientes:
- tomates - 1,5 kg;
- cebolas e cenorias - 700 g;
- azucre granulado - 150 g;
- aceite - 150 ml;
- vinagre - 150 ml;
- sal - 50 g;
- loureiro, pementa - a gusto.
Preparación
- Preparar Ankl Bence para o inverno comeza coa preparación de tomates. Os tomates enteiros ou pelados son torcidos a través dunha moedor de carne ou nunha licuadora.
- Engadir as zanahorias raladas, cebolas picadas, sal, mesturar, deixar repousar durante 12 horas.
- Engade os ingredientes restantes, ferva a masa durante 1 hora.
- Distribúen o lanche en frascos estériles, corcho, envoltura.
Ankl Bens con arroz é unha receita para o inverno
Unha versión máis nutritiva da preparación familiar cun acento no exterior é a ensalada preparada "Ankl Bens" con arroz para o inverno . Aquí hai unha versión simplificada, onde a maioría dos legumes son moídos a un estado de puré. Se tes o tempo eo desexo, tanto as cenorias como as cebolas pódense cortar en cubos, o que fará que a textura da merienda sexa aínda máis apetitosa.
Ingredientes:
- tomates - 2,5 kg;
- Pimenta búlgara, cebola e cenoria - 700 g;
- pementa quente - 1 peza;
- arroz - 200 g;
- azucre granulado - 2/3 cunca;
- aceite - 150 ml;
- vinagre - 2.5 culleres de sopa. culleres;
- sal - 1.5 culleres de sopa. culleres.
Preparación
- Tomar a torsión, as cenorias e as cebolas nun moedor de carne, mesturar con manteiga, sal e azucre, deixar ferver durante 10 minutos.
- Engade arroz lavado e despois de 15 minutos pemento picado.
- Mestura de masa ata a suavidade do arroz, Despeje o vinagre.
- Ankle Bens está cortado para o inverno, quente para arrefriar.
Ankl Bens de pepinos para o inverno
A ensalada "Ankl Bens" de pepinos para o inverno prepárase neste caso coa adición de berenxenas. A vontade, este último pode ser reemplazado por calabacín ou cabaza, quitando o vexetal da casca, as sementes e cortado en cubos. A cantidade de allo pode ser reducida, e agrégase a nitidez engadindo vainas de chile finamente picado.
Ingredientes:
- tomates - 2,5 kg;
- Pimienta búlgara, pepino fresco, cebola e cenoria - 1 kg cada;
- allo - 3 cabezas;
- eneldo e perexil - 1 rama;
- azucre granulado - 150 g;
- aceite - 100 ml;
- vinagre 6% - 100 ml;
- sal - 50 g.
Preparación
- Os tomates torcidos nun moedor de carne son fervidos durante 10 minutos.
- Engadir alternativamente cun intervalo de 10 minutos de verduras en cubos: cenoria, cebola, pemento, pepino, berinjela.
- Mesturar o sal, o azucre, o aceite, deixar ferver durante outros 30 minutos.
- Puxeron o ajo, os verdes, viertan o vinagre e logo de 5 minutos puxeron a ensalada nos frascos.
Ankl Bens - receita para o inverno con feixón
Outra versión da tarxeta nutricional - Ankl Bens con feixón para o inverno. As beans deben ser pre-empapadas durante polo menos 12 horas, de cando en vez, cambie a auga, despois ferva ata que estea cocida e a suavidade desexada. As proporcións dos compoñentes pódense axustar ao teu gusto ou engadir outros compoñentes.
Ingredientes:
- tomates - 1,5 kg;
- Pimenta búlgara, cebola e cenoria - 0,5 kg cada;
- pementa quente - 1 peza;
- faba - 1 vaso;
- azucre granulado - 0,5 cunca;
- aceite - 120 ml;
- sal - 30 g.
Preparación
- Sumérxase e despois ferva os feixóns.
- Triturar os tomates, cortar as cenorias, as cebolas e os pimientos, ferver coa adición de aceite, sal e azucre durante 20 minutos.
- Coloque os feixóns, cocido por outros 20 minutos.
- Separaron o lanche nas latas, esterilizáronse durante 20 minutos e logo seláronse.
Bence do nocello para o inverno con curry
O máximo corresponde ao bocado orixinal preparada para Ensalada de Ankle con curry para o inverno. O compoñente básico neste caso é o calabacín, pero en vez diso pódese tomar a berinjela. A mestura de especias indias complementa harmoniosamente a paleta xeral de vexetais, proporcionando un sabor agradable e refinado.
Ingredientes:
- calabacín - 1,2 kg;
- tomates - 1 kg;
- Pimenta búlgara, cebola e cenoria - 350 g;
- curry - 1 cucharadita cunha tapa;
- azucre granulado - 0,5 cunca;
- pasta de aceite e tomate - 140 g;
- vinagre - 40 ml;
- auga - 300 ml;
- sal - 60 g.
Preparación
- Nunha mestura de auga, pasta, aceite, sal e azucre, cortado en cal de calabacines e cociñar por 10-15 minutos.
- Engade as cebolas, as cenorias e os pementos triturados, as verduras de cocido durante 15 minutos.
- Xoga os tomates triturados, libra o peso durante 15 minutos.
- A continuación, xire o curry eo vinagre: engade os aditivos, quenta a ensalada un par de minutos, o corcho en frascos estériles.
Ancle Bence de cabaza para o inverno
Un Ankl Bens orixinal, extremadamente nutritivo e casero para o inverno, cocido segundo a seguinte receita. A base vexetal neste caso, que determina as características básicas do boleto, é unha cabaza. Ideal, ten que elixir un vexetal dunha variedade aroma de noz moscada que fará que o sabor do prato sexa irresistible.
Ingredientes:
- cabaza - 1,2 kg;
- Pimienta búlgara, cebola - 0,5 kg cada;
- allo - 4 dentes;
- aceite e azucre - 100 g;
- vinagre - 50 ml;
- zume de tomate - 300 ml;
- sal - 30 g.
Preparación
- Cortar a cabaza, as cebolas, os pimientos.
- Mesturar as verduras nun recipiente común, verter o zume.
- Engade o resto dos ingredientes excepto o vinagre, aplique a masa durante 30 minutos.
- Mestura o vinagre e, despois dun par de minutos, cortan o lanche en frascos estériles.
Ankl Bens para o inverno no multivariado
Calquera das receitas de ensalada "Ankl Bens" mencionadas anteriormente para o inverno pódese realizar nun multivariante que asegure a extinción axeitada dos ingredientes vexetais sen queimar e obter as calidades propias de sabor do bocado. No exemplo das seguintes recomendacións, ponse de manifesto como aplicar a idea na práctica.
Ingredientes:
- calabacín ou berinjela - 600 g;
- tomates - 0,5 kg;
- Pimenta búlgara, cebola e cenoria - 200 g;
- curry - 1 cucharadita;
- azucre granulado - 50 g;
- pasta de tomate - 75 g;
- aceite - 1/3 cunca;
- vinagre - 1 cda. culler;
- auga - 2/3 cunca;
- sal - 30 g.
Preparación
- Despeje auga e aceite na tigela, engade a pasta, o azucre eo sal.
- Precalienta a mestura a ebulición no modo "Steam cooking".
- Coloque as verduras picadas, cociña no modo "Quenching" durante 40 minutos.
- Condimentar a ensalada con curry e vinagre, estendéndose en latas, corcho e abrigo para arrefriar.