A cazola de feixón é un aperitivo ben quente, que se distingue por un sabor orixinal e un aroma incomparable. Este prato complacerá á túa familia e será unha excelente solución para quen gusta de cociñar rapidamente, saborosa e satisfactoria.
Cacahuete de feixón al horno
Ingredientes:
- xudías verdes - 400 g;
- bulbo - 1 peza;
- ovo - 2 pezas;
- greens frescos - a gusto;
- leite de vaca - 0,5;
- queixo de variedades duras - 150 g;
- Manteiga - 2 culleres de sopa. culleres;
- especias.
Preparación
Para preparar a cazola, os beans verdes son completamente lavados nunha gran cantidade de auga morna. A continuación, corte todos os tallos cun coitelo e corte as vainas en 2-3 partes e ferva en auga filtrada durante varios minutos. O bulbo é limpo, triturado en cubos e pasamos o aceite de oliva á codia dourada. A continuación, debuxar os feixóns, botar especias a gusto e picar pequenos greens frescos. Mestura o contido e cocido por varios minutos máis, mexendo. Non perda tempo en balde, bata ovos con leite e coloque a mestura resultante nunha tixola. Despois diso, elimíneo do lume, espolvoreo con queixo ralado nunha gran plancha, coloque un pouco de manteiga e envíeo ao forno no forno a 180 ° C ata unha cortiza crujiente. Servimos unha cazola preparada a partir de feixóns de espárragos quentes con verduras frescas e calquera salsa para o seu gusto.
Cacerola de pataca con feixón
Ingredientes:
- patacas - 500 g;
- feixón branco branco - 200 g;
- bulbo - 2 pezas;
- aceite vexetal - 4 culleres de sopa. culleres;
- especias.
Preparación
Entón, primeiro, imos preparar todos os ingredientes. Levamos as lámpadas, limpa-las, rotan finamente e transfórmase no aceite ata marrón dourado. Pelei as patacas, fíreas en auga salgada e mash en puré, diluíndo con leite morno. Faba branca completamente lavada, fervida ata que é suave e esmagada cun batidora ata que estea lisa. Despois diso, o conectamos con puré de patacas e podsalivaem a gusto. Se hai un tempo superfluo, é mellor para torcer a masa vexetal a través dun moedor de carne. Agora tome unha forma profunda para cocer e engrasalo con aceite vexetal. O recheo de verduras divídese á metade e colócase a primeira parte na parte inferior do molde. A continuación, cubra uniformemente cunha capa de cebolas fritas e peche a nosa cazuela co puré restante. Preciar nivel a superficie cunha culler, xenerosamente espolvorear con especias a gusto e verter o aceite restante. Ás o prato no forno ata dourado, uns 45 minutos a unha temperatura de 180 ° C. Prepare a cacerola dun feno e unha pataca coidadosamente conectar un prato, un pouco que arrefríamos e presentámolo nunha mesa.
Casserola con carne picada e feixón
Ingredientes:
- carne picada - 400 g;
- especias;
- ovo - 1 peza;
- xudías verdes - 400 g;
- crema de leite - 3 culleres de sopa. culleres;
- maionesa - 3 culleres de sopa. culleres;
- o queixo é difícil de probar;
- especias;
- aceite vexetal.
Preparación
Na picada engádenos o ovo, sérvalo con especias e elimíneo durante un tempo na heladera. A forma en que coceremos a cacerola engreverase ligeramente a graxa con aceite vexetal e estender uniformemente a carne preparada, analizándoa cunha culler. A continuación, cubra todo con feixón conxelado, engade sal a gusto e espolvoreo con pementa molida. A crema agria mestúrase con maionesa e esfregue a mestura de feixón resultante. Retiremos o prato nun forno pre-Calefacción a 180 ° C e despois de 15-20 minutos extraemos a cazuela preparada, colocándoo nun prato plano. Servímoso sobre a mesa en forma cálida con verduras e herbas frescas, cortando en pequenas porcións.