Calabaza con azucre no forno - receita sinxela

Probablemente, case cada un de vós avós na infancia estropeado cocido nun horno unha cabaza con azucre. Polo tanto, quen non pregunte sobre este prato, todos recordan de inmediato o ambiente cálido e acolledor da casa da avóa, onde hai un prato sobre a mesa cunha deliciosa e delicada exquisita laranxa brillante. Suxerímoslle, aprenda a cociñar no horno a mesma deliciosa calabaza con azucre e cociña-lo a ti mesmo, alimentándolle todos os seus seres queridos. Quizais unha vez que o prato con esta cabaza divinamente saborosa non se esqueza.

Cabaza al horno al horno, rodajas con azucar

Ingredientes:

Preparación

A cabaza é cortada, limpo de sementes, cortado en anacos conveniente para ti e eliminado de cada casca. A tixola está ben lubricada con manteiga e ponse unha cabaza preparada. Arriba con azucre e despois un pouco de azucre de vainilla; entón a calabaza adquirirá un sabor moi doce e será comido coma un doce. Cortar a manteiga con chapas pequenas e delgadas e estender por cada peza do noso vexetal, nun prato. Enviamos a tixola ao forno. A cabaza con azucre nun horno precalentado a 200 graos, cocido nalgún lugar entre 30-40 minutos, depende da variedade que elixa.

Recomendamos comer un prato listo de forma fría, entón as pezas de cabaza non se arrastran e sentirás as notas do seu sabor marabilloso.

Cabaza cocido no forno con azucre - unha simple receita

Ingredientes:

Preparación

Retiremos a semente da cabaza cortada en dúas, cortar a pel e cortala en pequenos anacos cadrados. Sartén, que se pode colocar no forno, engrasámolos cun anaco de manteiga. Separe unha cabaza aquí, despréndea ao medio, conectada un a un, leite con auga e vainilla. Poñer ben todo o azucre e poñer a tixola nun forno pre-Calefacción, a unha temperatura de 190 graos. Despois de 45 minutos, a sobremesa preparada pode ser colocada en porcións e inmediatamente a comer.

Agora, sabendo extinguir unha cabaza deliciosamente sabrosa e útil con azucre no forno, só tes que cociñalo!

Cabaza, seca no forno con azucre

Ingredientes:

Preparación

Retiremos as sementes da cabaza, limpas e cortadas en rodajas, coma se cortásemos un melón. A continuación, corte-los en dous seguidos a través de cada lóbulo. Derramamos toda a metade do azucre destinado a asar e deixar durante 13-15 horas. Despois, fúndese nun recipiente de zume de cabaza, abóguelo á segunda metade do azucre e fálase nuevamente ao mesmo tempo. Unha vez máis, fúndea o zume e engádeo á primeira porción. O zume resultante mide 0,6 litros, se non hai ese volume, engadimos auga. Poña o zume na cociña, engade canela, ácido cítrico e azucre, que se deixou para o xarope, despois cociña-lo, ata que comeza a engrosar un pouco. Deixar arrefriar o xarope ata os 85 graos e mergullar a cabaza durante 10-12 minutos. Despois de lanzar a cabaza nun colador, para facer unha pila de xarope extra.

Repuxamos os anacos de cabaza na bandexa de cocción, que poñemos no forno quentados a 80 graos e o mantemos en preto de dúas horas. Reduce a temperatura a 40 graos e exprime a cabaza de 9 a 10 horas, converténdoa periodicamente en lados diferentes. Entón, debuxamos a nosa cabaza en filas en bolsas de plástico, que poñemos preto da batería pola noite. Á mañá pódese comer esta marabillosa sobremesa. A cabaza seca é especialmente sabrosa e ben combinada con avea elaborada .