A dieta cun estómago e intestino enfermos implica a eliminación da gravidade dos síntomas e a prevención de complicacións nesta enfermidade, que moitas veces poden ser causadas por tensións nerviosas excesivas, trastornos mentais violentos e trastornos alimentarios normais.
Principios da dieta
A dieta cun estómago enfermo implica a ingesta diaria de hidratos de carbono (400-450 gramos), proteínas (100 gramos) e graxas (100-110 gramos). Tamén é moi importante tratar de proporcionar ao corpo o volume necesario de minerais e vitaminas. A comida debe ser fraccionada - polo menos 5-6 veces ao día. Á noite, debes deixar de comer, limitando, se fose necesario, só 200 mililitros de leite. Ademais, é importante dar preferencia aos alimentos picados e limitar a inxestión de sal (non máis de 12 gramos por día).
Nutrición en caso de enfermidade estomacal
A dieta para persoas con estómago enfermo implica comer produtos lácteos, pan de trigo seco (non máis de 400 gramos por día), sopas de verduras, ovos, carne magra, aves, peixes de baixo contido de graxa, verduras (excepto repolo), cereais e pasta, cremoso e aceites vexetais, bagas doces e froitas. A bebida permitiu decocção de zume de rosa salvaxe e non ácida.
A dieta en caso de enfermidade estomacal prohibe o uso de carne forte e caldo de verduras, carnes gordas e variedades de peixe, calquera graxa refratária, alimentos fritos, alimentos picantes, afumados e salgados, conservas, masa e pan negro, xeados , bebidas frías carbonatadas e alcohólicas.
Menú de dieta aproximado cun estómago enfermo:
- Almorzo - tortilla ao vapor e unha cunca de té con leite.
- Almorzo: unha porción de sopa de avea en leite, 2 albóndigas de vapor e 150 gramos de patacas.
- Cea: unha porción de peixe frito con puré de patacas. Á noite: 1 vaso de leite.
A nutrición para a enfermidade do intestino e do estómago debe ser acordada co médico asistente; isto evitará a aparición de problemas de saúde aínda maiores.