A ensalada con aguacate e pollo é un prato de verán fácil que saciará completamente o seu corpo con proteínas e graxas saudables. Cociñar este bocadillo non é máis difícil que calquera outra ensalada de polo, pero o sabor finalmente resulta ser moito máis expresivo.
Ensalada con aguacate, pollo e queixo
Ingredientes:
- espinaca novo - 3-4 puñados;
- tomates cherry - 300 g;
- filete de pollo - 300 g;
- aguacates - 1 peza;
- brynza - 100 g;
- vinagre de viño - 3 culleres de sopa. culleres;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- Mostaza de Dijon - 1 cda. culler;
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
Chicken fervemos en auga salgada, arrefriamos e desarmamos as fibras. A espinaca cortou ou rasgou as mans. Coloque as follas no fondo dun prato plano e, enriba, coloque pedazos de peito de polo e as dúas metades dos tomates cherry. Avocado cortado en cubos e engádese á ensalada con queixo esmagado.
Usando un whisk, bata o vinagre de viño con manteiga e mostaza, aderece o aderezo con sal e pementa e Despeje a ensalada sobre ela.
Receita de ensalada con aguacate, pollo e pistachos
Ingredientes:
- pistachos (sen cuncha) - 1 elemento;
- aceite de oliva - 4 culleres de sopa. culleres;
- filete de pollo - 4 pezas;
- sal, pementa - a gusto;
- Mestura de ensalada - 300 g;
- aguacate -1 pc.;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- cebolas verdes - 1 rama;
- aceite de oliva, zume de limón, esmalte balsámico.
Preparación
Os pistácios son esmagados cun liquidificador. Enfeite o filete de polo , séntese con sal e pementa, e despois espolvoreo coa metade das noces picadas. Fritir polo, cortar e mesturar cos outros ingredientes da ensalada. Condimentar o prato con aceite, zume de limón e esmalte balsámico a gusto, e despois espolvorear a ensalada cos pistachos restantes.
Ensalada con aguacate e peito de polo
Ingredientes:
- filete de pollo - 1 peza;
- millo enlatado - 1/4 elemento;
- grans enlatados - 1/4;
- cebola verde, perejil - 1 rama;
- tomates cherry - 350 g;
- Vinagre de viño - 2 culleres de sopa. culleres;
- maionesa - 4 culleres de sopa. culleres;
- sal, pementa - a gusto;
- aguacate - 4 pezas.
Preparación
Filete de pollo cocido cortado en cubos e coloque nunha ensaladera. A continuación, colocamos tomates cherry en rodajas, feixón, millo e verduras picadas. Pulpa de aguacate suavemente, usando unha culler, sepárese da pel. Cortar e mesturalo cos outros ingredientes da ensalada. A maionesa mestúrase con vinagre, sal e pementa. Encha a ensalada resultante cunha ensalada e estendela sobre as cuncas da pela de aguacate.