As piñas, frescas ou enlatadas, a pesar da súa dispoñibilidade, seguen sendo unha iguaria. Polo tanto, son tan aficionados a agregar as receitas de numerosas ensaladas, especialmente as piñas enlatadas; non necesitan desenterrar nada, só para abrir a lata e sentir inmediatamente: unha festa na casa.
Ensalada con ananás e millo en conserva
Ingredientes:
- xamón - 300 g;
- ovos - 4 pezas;
- ananás enlatados - 1 b.
- millo enlatado - 1 b.
- tomate - 1 pc;
- eneldo, perejil - 1 rama;
- maionesa - 150 g;
- sal, pementa terra negra - a gusto.
Preparación
Os ovos duros e o xamón son cortados en tiras. Rebanadas de tomates. Lanzamos o millo no colador. Con piñas drenar o xarope. Prepare unha ensalada, cada mañon promazyvaya: xamón, ovos, millo, piña, tomate. Arriba con verduras picadas e servidas á mesa.
Ensalada con piña e champiñones en conserva
Ingredientes:
- filete de pollo - 500 g;
- ananás enlatados - 1 b.
- champiñones (fresco) - 500 g.
Para reabastecimiento de combustible:
- maionesa - 2 culleres de sopa. culleres;
- iogur (non doce) - 100 g;
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler;
- mostaza - 1 colher de sopa. culler;
- eneldo - 1 rama;
- sal, pementa terra negra - a gusto.
Preparación
Chuleta e champiñones fervir en auga salgada ata que estean cocidos. Volvémolo a poñer nun colador e, cando está frío, cortalo en pequenos cubos. Con piñas drenar o xarope.
Preparamos o aderezo para ensalada. Nunha batidora, mesture maionesa con iogur, zume de limón e mostaza. Solim, pementa. Engade ancho picado e mézclate nuevamente.
Conectamos todos os compoñentes na ensaladera. Vestimos a salsa e deixamos que a ensalada teña unha media hora como mínimo na neveira.
Ensalada con ananás enlatados e pollo afumado
Ingredientes:
- pechuga de pollo (afumado) - 400 g;
- piñas preservadas (franxas) - 1 b.
- queixo duro - 100 g;
- ovos - 4 pezas;
- maionesa - 200 g.
Preparación
Salsa de polo cortada en cubos pequenos. Engadímoslle anacos de ananás sen xarope e ovos ralados nun gran ralador con queixo. Todo mesturado e temperado con maionesa. A nosa ensalada está lista.
¿Como preparar unha ensalada con Roma e amorodos?
Ingredientes:
- conservas de piña - 2 cuncas;
- conservas de melocotón - 2 pezas;
- laranxa - 1 peza;
- fresas frescas - 250 g;
- Queixo "Parmesano" - 50 g;
- verde de leituga - 1 rama.
Para salsa:
- albahaca - 3 ramas;
- crema agria - 1 colher de sopa. culler;
- aceite de oliva - 1 colher de sopa. culler;
- vinagre balsámico - 1 colher de sopa. culler;
- terra de cilantro - 1 pitada;
- sal - 1 pizca.
Preparación
As fresas son lavadas completamente, deixanse secar e só despois eliminan as tigas verdes, se non, a fresa absorberá o exceso de humidade e perda un pouco do seu sabor máxico. A laranxa é pelada, dividida en rodajas e eliminamos todas as películas. Corte a carne en cubos, como os aneis de ananás. Os melocotones son cortados en rodajas.
Ensalada lavada, promakivaem, dividida en follas separadas e revestida cunha ensaladera. Arriba, debuxa coidadosamente o froito. Mesturar a mestura nunha masa espesa de crema agria con aceite de oliva e vinagre balsámico. Engade o coentro e un puñado de verduras de albahaca finamente picadas. Unha vez máis, amasar e levar ensalada. Arriba cun espumante xeneroso de "parmesano" ralado.
Ensalada de froitas con piña e framboesa en conserva
Ingredientes:
- ananás enlatados - 1 b.
- frambuesa fresca - 1 elemento;
- noces - 1/2 r;
- crema batida - para decoración.
Preparación
Separa as capas nun anel de moldaxe especial (pode cortarse da lata): ananás, crema, framboesas, crema, noces picadas e crema de novo. Continuamos ata que se esgoten todos os compoñentes. Directamente no formulario enviamos ensalada á heladera durante 1 hora. Despois do anel, elimine coidadosamente e manteña unha deliciosa ensalada de froitas á mesa.