A mermelada de groselhas vermellas prodúcese como outras variedades desta delicadeza. O principal é recoller boas bagas, coidadosamente preparalas e monitorizar o proceso de cocción. Ten moitas propiedades útiles e resulta ser doce, con picante e aroma delicioso! Descubramos contigo como cociñar unha mermelada útil de groselha vermella.
Receita para mermelada de groselha para o inverno
Ingredientes:
- grosella fresca vermella - 985 g;
- azucre branco - 1,5 kg.
Preparación
As groselhas son procesadas a partir de ramas, lavadas varias veces dos restos e esténdense sobre a toalla para secar. Entón enviamos as bagas á tixola, engade o azucre ao gusto e mestura cunha culler de madeira. Agora cocemos o trato a lume medio, reducindo a calor, retiramos a escuma formada e deixámolos ferver, mexendo durante 15 minutos. Despeje coidadosamente a marmelada sobre frascos de vidro pequenos e presione firmemente coas tapas.
Mermelada de grosellas vermellas no multivariado
Ingredientes:
- grosella vermella - 990 g;
- azucre - 990 g.
Preparación
Levántase a grosella vermella, descascamos as bagas das ramas e enxágala. Despois de distribuír os froitos na toalla, secámosllo e envialo á tixela do multivariado. Derramamos o azucre, mestúranse, pecha o aparello e faino no réxime "Quenching". Despois dunha hora coidadosamente derramou un prato quente en frascos e apretou firmemente as tapas. Mantemos a mermelada da groselha todo o inverno nun lugar escuro e fresco.
Melmelada de groselha "Pyatiminutka"
Ingredientes:
- grosellas - 980 g;
- auga 190 ml;
- azucre - 1455
Preparación
Retire a grosella das ramas, lave, espárgase cunha toalla e promakivaem. Da auga potable e do azucre, cociña o xarope doce e derrame as froitas. Ferva a iguaria 5 minutos, e inmediatamente expón a marmelada en frascos e rolo para as tapas de inverno.
Jam de fresa e groselha vermella
Ingredientes:
- Fresa - 1,9 kg;
- grosella vermella - 555 g;
- grosella negra - 450 g;
- azucre - 1980
Preparación
Retire a groselha das ramas, ordena, lave, seca e mestura cunha culler. Nós pelamos os amorodos, tirámoslle as colas, laveos e colócaos nunha pota. De arriba repartir a masa de groselha, Despeje todo o azucre e sae por 15 horas. A continuación, leve o contido a ebulición e retire suavemente as fresas cun ruído. A groselha é cocida en almíbar durante 20 minutos, e despois volvemos as fresas e tomamos un deleite por uns minutos. A continuación, debuxar unha grosella grosa en botes.
Jam de groselha sen cociñar
Ingredientes:
- grosellas frescas rojas - 985 g;
- azucre de cana - 1750
Preparación
As grosellas son clasificadas, liberadas de ramas, lixo, lavadas e secas, vertendo nunha capa sobre unha toalla. A continuación, cambiamos a groselha nunha tixela, amásala cun tolstalk, limpa a masa por unha peneira e derrame o azucre nas puré de pataca. Mesturar, coidadosamente derramar a mermelada sobre os frascos, xirar polas tapas de inverno.
Jam de groselha negra e vermella
Ingredientes:
- grosella fresca vermella - 990 g;
- grosella negra - 990 g;
- azucre - 2450 g.
Preparación
As bayas son completamente lavadas, ordenadas a partir de escombros e arrancando as ramas. Agora espallamos os dous tipos de groselha nunha pota, enchela con azucre branco e colócaa na neveira durante a noite. Pola mañá, mesturamos todo coidadosamente, pór os pratos ao lume e cociña logo de ferver durante 30 minutos. A continuación, debuxa a delicadeza de groselha en frascos, rollo, xiro e xenxibre.