A pataca é un produto universal e hai moitas opcións para o seu abastecemento. Hoxe contaremos como cociñar patacas en macetas. Este prato pode ser servido a calquera festa, extinguida con cogomelos, carne, peixe ou verduras. Non teña medo de experimentar e crear obras mestras reais.
Patacas con caldo de carne e cogomelos en vasos
Ingredientes:
- pataca - 300 g;
- champignons frescos - 300 g;
- cogumelos brancos secos - 20 g;
- aceite vexetal;
- especias;
- bulbo - 1 peza;
- queixo - 50 g;
- crema agria - 100 ml;
- Caldo de carne - 200 ml.
Preparación
Os champiñones brancos están cheos de auga e mergúllanse durante 20 minutos. As patacas e as cebolas son limpas e cortadas en cubos, e as xamóns rebanadas. Queixo queixo cun ralador. A continuación, as patacas son vertidas, colócanse nunha tixola quentada con aceite e frítese por 5 minutos. Do mesmo xeito, pasamos por separado as cebolas, e engádelle os cogomelos brancos e os champignons. Examina por aproximadamente 5 minutos cunha tapa superior. Agora tome as potas, coloque un pouco asadas vexetais, unha cullerada de crema agria e patacas. Unha vez máis, coa crema agria, estender as cebolas restantes con cogumelos, crema de leite e espolvorear con queixo rallado. Vexa o caldo de carne, cubra as tapas e coloque as patacas nas potas no forno durante 45 minutos.
Patacas con recheo en macetas
Ingredientes:
- patacas - 10 pezas;
- cebola - 1 peza;
- carne picada - 300 g;
- crema de leite - 8 culleres de sopa. culleres;
- especias;
- aceite vexetal - 4 culleres de sopa. culleres.
Preparación
O pre-descongelado picado, as patacas e as cebolas son limpas e cortadas en cubos. Na tixola, verter o aceite vexetal, quentalo e marrón ata que quede listo. Despois de engadir as patacas, engade sal e frite, mexendo. Distribuímos os contidos dos vasos e vertamos nunhas culleradas de auga. Na mesma pan fritir a carne picada e distribuíla uniformemente en macetas, temperado con especias. Despeje a crema de leite e mande durante 40 minutos no forno, cubrindo as potas con tapas.
Unha receita de pataca en macetas
Ingredientes:
- patacas - 10 pezas;
- porco - 4 rodajas;
- crema agria - 1 elemento;
- auga - 0,5;
- manteiga - 50 g;
- bulbo - 1 peza;
- mostaza branca en feixón - a gusto;
- cenorias - 1 peza;
- especias;
- aceite vexetal;
- verdes frescos.
Preparación
A carne é lavada, procesada, cortada en tiras e fritida ata a condición ruddy do aceite, e logo desprazouse cara a un prato. As verduras limpas e picadas: cebola - semirings, zanahorias - paxaros e patacas - rodajas. A continuación, o luchok passer con cenorias a cor dourada. Mesturar as patacas con crema de leite e deixar por 20 minutos. Despois diso, enchemos ollas a metade con patacas, engade sal a gusto e pór carne na parte superior. A continuación, cubrimos co asado vexetal e distribuímos as papas restantes. Encha toda a crema agria con auga e engade un anaco de mantequilla encima. Nós pechamos as potas con follas e ponse o prato nun forno precalentado durante 30 minutos. Unha vez transcorrido o tempo, retire suavemente o papel aluminio e manteña uns outros 40 minutos. Pataca estofada listo nas potas asadas con grans de mostaza e herbas frescas picadas.
Patacas cocidas nun pote con pollo
Ingredientes:
- filete de pollo - 500 g;
- patacas - 8 pezas;
- especias ;
- bulbo - 1 peza;
- grans de pementa e folla de loureiro;
- verdes frescos - a gusto.
Para reabastecimiento de combustible:
- crema de leite - 6 culleres de sopa. culleres;
- allo - 3 dentes;
- eneldo fresco - a gusto.
Preparación
As patacas son limpas, cortadas en cubos e dispostas en vasos de barro. A lámpada limpa, trita por medio aneis e colócase encima de patacas. A continuación, repartir a carne de polo, cortada en lonchas. Saldamos os contidos con especias a gusto e procedemos á preparación do aderezo. Para iso, vexa a crema de leite na torta, espremea o ajo por medio da prensa e arroxade o anel fino picado. Mesturamos todo ben e verter a salsa sobre a carne de polo. Engadimos un pouco de auga a cada pote, pecha as tapas e colócaas nun forno frío. Xiremos 180 graos e detectamos aproximadamente 40 minutos.