Receitas de cookie fáciles na casa: unha garantía de hóspedes felices e de fogar para todas as amantes. Hoxe presentamos o lector a tres tipos orixinais de sobremesa que son diferentes uns dos outros, pero prepáranse de forma igual e rápida.
Cookies cunha mazá na casa
Ingredientes:
- canela - 2 g;
- manteiga - 50 g;
- fariña - 250 g;
- azucre - 5 culleres de sopa. l;
- azucre en po - 5 g;
- mazá - 2 pezas;
- ovo de polo - 1 peza;
- sosa - 0,5 cucharadita;
- O sal está na punta do coitelo.
Preparación
Manteiga suave Razirayem con azucre, engade ovo, fariña, sal e refrixerante. Todos mesturan coidadosamente. A continuación, enxágüe as mazás, a casca e o núcleo, corte en pequenos cubos e mestúrase na masa. Agora formamos a masa recibida de pequenos koloboks, en tamaño cunha nogueira.
Distribuímos a cookie nunha folla ou prato de cocción, engraxada. Ás 15 minutos nun horno precalentado a 180 grados. Espolvoreo as galletas con canela e po de azucre, fresco e servido. Tamén podes substituír o espolvoreo con caramelo líquido ou a túa mermelada favorita.
A seguinte receita para as cookies sinxelas na casa con présa, por suposto, como as nais, que agora e logo tratan de sorprender ao seu fillo cun novo regalo para o té.
Galletas de shortbread fragantes para toda a familia
Ingredientes:
- manteiga - 100 g;
- azucre - 100 g;
- ovo de polo - 1 peza;
- vainilina - 1 g;
- sosa - 0,5 cucharadita;
- fariña - 1,5 cuncas.
Preparación
Mestura o ovo con azucre e manteiga suave. A continuación, traemos os ingredientes a unha situación homoxénea cun mezclador. Agregue agora a soda de masa, mordida con vinagre. Suga suavemente a fariña e mestura todo o contido da tixela. Se é necesario, a cantidade de fariña pode aumentar. A masa debe manter unha forma e non manter-se nas mans. Se esta fase de cocción está rematada, envólvese a masa nunha bolsa de celofán e envíeaa á heladera durante 20 minutos.
Logo desenrolamos a capa sobre a mesa, salpicada de harina. Podes cortar varias figuras ou facer cookies en forma de cadrados e círculos. Engrasa a bandexa de cocción con aceite ou tapa con pergamiño. Prepare con coidado as cookies, observando a distancia e envíe a folla nun horno precalentado a 180 graos durante 15 minutos.
Despois de que a galleta shortbread está cuberta cunha cortiza ruddy, levámola e serviuna á mesa. Esta sobremesa tamén se pode decorar. Bo para chocolate derretido, pasta de chocolate ou un pouco de esmalte.
A seguinte receita de cookies na casa tamén está deseñada para nenos e adultos. A sinxeleza da súa preparación e velocidade de cocción por certo implicarán amantes ocupadas e responsables. Entón, estamos á espera dunha receita para cociñar as cookies en casa nos moldes.
Receita de cookies en moldes
Ingredientes:
- manteiga - 100 g;
- azucre - 200 g;
- Ovo de galiña - 2 pezas;
- vainilla -0,5 culler de té;
- fariña - 2 cuncas;
- po de cocción - 1 colher de chá;
- sal - pinch.
Preparación
Batre o mezclador cun aceite suave con azucre, ovos e vainilla. Debemos ter unha magnífica masa. A continuación, despeje a fariña,
Despois de eliminar a proba, quenta o forno a 200 graos. A masa esténdese e cortemos figuras coa axuda de moldes. Nunha folla seca, poñemos a cocción, observando a distancia aproximada de 2 cm. Ás durante 7 minutos ata que os bordos quedan rosados. Para decoración, leite condensado , mermelada, pasta de chocolate ou azucre en po son perfectos.