A salsa de crema agria con allo pode servir como aderezo ou salsa de ensalada para os teus pratos favoritos. A base de crema agria universal dá un campo ilimitado para xogar fantasía, o que lle permite crear salsas únicas de cando en vez.
Salsa de crema agria con allo e herbas - receita
O aderezo do rancho é un complemento americano clásico para pratos de carne, ensaladas e ensaladas. Combinando crema agria, verdes e allo, nunca perderás, polo que recomendamos probar esta receita e levala ao teu libro culinario.
Ingredientes:
- crema agria - 235 ml;
- maionesa - 115 ml;
- verdes de perejil - 1 colher de sopa. culler;
- Enel secas e cebolas verdes - 1/2 cucharadita cada;
- allo - 2 dentes;
- Salsa Worcestershire - 1 cucharadita;
- zume de limón - 15 ml.
Preparación
Picar as herbas de perejil. Adereza a pasta de allo nunha pasta. Mestura a crema agria con maionesa e engade a pasta de allo e verdes. Engade rastros de herbas secas, wester e zume de limón. Despois de probar, sazonar coa salsa.
Salsa de crema agria con pepino e allo
Esta salsa grega chámase tzatziki e, como regra, prepárase a base de iogur. Decidimos substituír o iogur con crema agria e engadir ao prato outro produto tradicionalmente grego: queixo feta.
Ingredientes:
- crema agria - 245 g;
- queixo feta - 245 g;
- allo - 1 dente;
- Orégano e tomiño secos - 1 cucharadita cada;
- pepino fresco - 1 pc.
Preparación
Frote o pepino fresco e inmediatamente elimina o exceso de humidade para que a salsa non saia demasiado líquida. Queixo feta fregar cun garfo e engadir a crema de leite. Separar por separado o allo e engadirlle a salsa, espolvorando as herbas a continuación. Queda só para poñer o pepino ralado e podes probar. Esta receita de salsa de crema agria con ajo é ideal para o pollo, as chuletas e as carnes vermellas.
Salsa de crema agria con allo e queixo
Esta salsa é mellor utilizada como salsa para verduras, patacas fritas, panaditas ou galletas. No
Ingredientes:
- crema de leite - 85 ml;
- maionesa - 35 g;
- Mostaza de Dijon - 15 g;
- queixo procesado - 115 g;
- mel - 15 g;
- Cebolas secas - 1 cucharadita.
Preparación
Lixa o queixo fundido con maionesa e crema agria ata obter unha salsa homogénea. Engade a salsa con mostaza e mel de Dijon, engade sal a gusto e espolvoreo a cebola seca. A salsa preparada pode ser servida de inmediato, pero pode deixala arrefriar antes de servir.