Moitas veces ocorre que despois da próxima compra de queixo cotián, queda un bo residuo. Neste caso, ofrecémoslle que faga o mellor leite frito nunha tixola e, a continuación, asegúrese de que unha delicia desapareza da cociña aínda quente.
Como facer queixo cottage cun manga nunha tixola - unha receita clásica
Ingredientes:
- queixo cottage - 220 g;
- fariña de trigo - 3 culleres de sobremesa;
- sémola - 2 culleres de sobremesa;
- ovos de galiña - 2 pezas;
- azucre fino - 1,5 culler de sobremesa;
- sal - unha pitada;
- aceite vexetal - 50-70 ml.
Preparación
Queixo cottage póñennos nun recipiente cómodo e engádelle dous pequenos ovos. A continuación, filtramos a fariña de trigo filtrante, derramar a cantidade correcta de sémola, pequeno azucre e, ao final, espolvorear toda a pizca de sal. Agora, con mans limpas, mesturamos todos os ingredientes. Medido polo tamaño da tixela ao cortar unha película de comida, cubra a parte superior para que a masa estea completamente pechada e fixemos todo ao carón durante 25-30 minutos.
A continuación, selecciona a palma dunha pequena masa e dálle a forma dunha pequena panqueque. Volvémola nun prato de fariña e colócaa nun aceite vexetal ben quente, precalentado nunha tixola grande. Dita forma de manteiga a partir de toda a proba e, literalmente, durante 1,5 minutos fríea alternativamente de ambos os dous lados.
Cociñados na tixola con un manga para unha receita tan marabillosa, resultan ser espazos e moi suaves.
Como cociñar queixo cottage de queixo cottage nunha tixola - receita
Ingredientes:
- queixo cottage - 180 g;
- ovo de galiña - 1 peza;
- azucre granulado - 1 colher de sopa. culler;
- vainilla - 1/3 cunca.
- sal de cociña - 1/3 cunca;
- fariña - 2-3 culleres de sopa. culleres;
- Aceite de xirasol (inodoro) - 5 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Poñemos na tixela profunda a cantidade correcta de queixo bo e caseiro engadíndolle un ovo separado da cuncha. Agora engade azucre e vainilla ao caldo e engade un pouco de sal para o equilibrio do gusto. Levamos un garfo limpo e molemos coidadosamente o contido completo da tixela ata que a masa estea uniforme. Recollemos unha culler de sobremesa completa de pastelitos e colócaa nun recipiente con fariña. Unha vez que a masa é moi suave, literalmente con dous dedos, rolo suavemente, colócaa en forma de pequeno círculo e colócaa no aceite xa fervendo nunha tixola de teflon. Frite toda a nosa cuajada nunha cor dourada amarillento por ambos lados.
Como facer saboroso e curvo o queixo cottage nunha tixola é unha boa receita
Ingredientes:
- queixo de baixo contido de graxa - 300 g;
- pasas escuras - 30-40 g;
- azucre (vainilla) - 1 paquete;
- azucre (normal) - 120 g;
- xemas de ovo - 4 pezas;
- fariña (o grao máis alto) - 120 g;
- po de asado - 1,5 culler de sopa.
- aceite vexetal refinado - 80 ml.
Preparación
Pasas escuras ao vapor durante 10 minutos en auga fervente escarpada, que despois de drenar e secar ben.
O queixo cottage retorcéndose a través dun gran molino de peneira. Entón póñonos en iso pasas secas secas, azucre de vainilla,