Todos escoitamos sobre os beneficios do queixo cottage para atletas e persoas que levan un estilo de vida activo. Todas estas historias - non unha broma e non unha invención, imos dar un ollo á composición de queixo cottage, para entender por que despois do adestramento, hai queixo cottage:
- O queixo cottage a 50-60% consiste en caseína, unha lenta proteína láctea, que pode enerxicamente durante 5 horas;
- O queixo tamén contén graxas útiles e carbohidratos lentos, isto só aumenta a duración da sensación de saturación do queixo cottage;
- na composición de queixo cottage: calcio, fósforo, vitaminas A, C, PP, zinc, sodio, potasio, ferro;
- o queixo cottage é unha fonte ideal de metionina, un aminoácido indispensable que protexe contra o colesterol alto e a obesidade do fígado.
Agora determinamos se é necesario comer queixo despois do adestramento, se queres perder peso.
Despois do adestramento, a súa taxa metabólica aumenta, o corpo consume toda a enerxía dispoñible rapidamente durante as clases, agora necesita enerxía para restaurar os músculos. Onde vai tomar enerxía, xa sexa das túas tendas gordas ou dos alimentos que inxeras logo da formación. Escusado será dicir que a primeira opción é preferible, por iso, despois dun adestramento para a perda de peso non debe comer nada, nin sequera queixo.
Tras 1-2 horas
O seu metabolismo gradualmente desaconsecha, despois dunha rápida degradación das graxas para satisfacer as necesidades enerxéticas. Agora, 1-2 horas despois do adestramento, podes comer de forma segura queixo con leite, por exemplo. Isto saturarache con proteínas e axudará o crecemento do novo tecido muscular.
Queso de baixo contido de graxa
En canto ao queixo cottage con pouco contido de graxa despois do adestramento e polo xeral o seu uso en calquera outro momento - hai certas contradicións. O calcio, contido en materia prima, é necesario para a síntese da hormona calcitriol. Esta hormona provoca o proceso de queima de graxa. Pero, desgraciadamente, sen graxa, nin o calcio nin as vitaminas son absorbidas, polo que ao comer queixo cottage libre de graxas, depúñase, os seus beneficios.