A ensalada con polo é unha panacea gastronómica que pode satisfacer calquera desexo. Vestir a partir de maionesa - e os fogares terán "Olivier", crackers e os amantes dos clásicos apreciarán o popular "César" e os gourmets con experiencia molestarán aos receptores cun piquant "Waldorf". As combinacións son xeniais e cada un deles é autosuficiente.
Ensalada "Obzhorka" - receita con pollo
Ensalada "Obzhorka" con polo - un prato que xustifica o seu nome: un rico, nutritivo e de alto contido calórico capaz de substituír unha cea completa. Simple e rápido na cociña, é conveniente no inverno sen vexetais frescos e un conxunto de comestibles accesible para o financiamento, incluído na súa composición, satisfará as amas de casa dilixentes.
Ingredientes:
- filetes - 300 g;
- cenorias - 1 peza;
- cebola - 1 peza;
- pepino en conserva - 2 pezas;
- aceite vexetal - 40 ml;
- maionesa - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
- Cortar os filetes e cortalos.
- Cenoria reixa, frite con cebola e combínase con filetes e pepinos triturados.
- Ensalada con tempada de pollo con maionesa.
Ensalada "Tenderness" con pollo
Ensalada con polo e queixo - un representante clásico de pastelería, capaz de sorprender coa primeira culler. O recheo delicado de produtos dietéticos e saudables axústase perfectamente ao menú festivo e á táboa cotiá, eo servizo orixinal serve non só a aparición dos compoñentes, senón tamén a experiencia do cociñeiro.
Ingredientes:
- filetes - 500 g;
- cenorias - 2 pezas;
- queixo - 250 g;
- un dente de allo - 3 pezas;
- ovo - 6 pezas;
- maionesa - 200 g.
Preparación
- Filetes e ovos ferver.
- Polpa finamente chop, esquíos e xemas por separado.
- Rota de zanahoria e queixo.
- Combina a maionesa con allo e graxa a ensalada en capas con capas de pollo: polo, ovos, cenoria, queixo e xemas.
César ensalada con polo e croutons
A ensalada con polo e croutons é unha versión moderna do popular prato americano. A variante tradicional, creada a partir de follas de leituga e tostada, aromatizada con salsa picante, sufriu un cambio, enriquecido con tomates e polo. Neste sentido, o clásico abastecemento de recheo de limón, manteiga e mostaza pódese axustar ao gusto.
Ingredientes:
- filete - 250 g;
- unha porción de pan branco - 3 pezas;
- un dente de allo - 1 peza;
- tomates cherry - 5 pezas;
- follas de leituga - 3 pezas;
- Parmesano - 50 g;
- aceite de oliva - 40 ml;
- zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres;
- mostaza - 1 cucharadita.
Preparación
- Os filetes son fervidos e cortados en rodajas.
- Peces de pan frite en aceite con allo.
- Scrunch o queixo, coller unha ensalada e cortar os tomates.
- Combina os ingredientes e estaca a ensalada con salsa de zume de polo, manteiga e mostaza.
Olivier ensalada con pollo
A ensalada con pollo cocido e unha abundancia de verduras non só é un bocadillo festivo para a mesa de ano, senón tamén un prato nacional que revela as tradicións das persoas. A súa popularidade é alta, ea fórmula é diversa. A versión clásica da carne de aves merece atención especial: é sinxela, nutritiva e preparada a partir dunha canastra regular.
Ingredientes:
- filetes - 200 g;
- ovo - 3 pezas;
- patacas - 3 pezas;
- pementos enlatados - 100 g;
- pepino en conserva - 3 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- maionesa - 100 g.
Preparación
- As cenorias, as patacas, os ovos e os filetes cociñan e mofan uniformemente.
- Combina con chícharos, pepinos e, con maionesa, mestura.
Ensalada "Praga" con pollo e ciruelas
As notas picantes de ameixas e deliciosas ensaladas con polo atoparán non só un aspecto orixinal, senón tamén un nome brillante. O alimento popular do espazo post-soviético cun nome de ultramar e un compoñente de baga igualmente raro é novamente tema. A razón é sinxela: un prato elegante e refinado era do agrado de varias xeracións.
Ingredientes:
- filetes - 300 g;
- cenorias - 1 peza;
- ovo - 3 pezas;
- pementos enlatados - 100 g;
- Prunes - 100 g;
- maionesa - 200 g;
- noces - 50 g.
Preparación
- Filetes cocidos, cenorias e ovos para moer.
- Dispoñer capas: polo, ovos, cenoria, chícharos, froitos secos e ameixas, lubricando alternativamente a maionesa.
Ensalada de panquecas con pollo
É moi sinxelo sorprender os membros do fogar alimentando panquecas. Paga a pena preparar unha ensalada con panqueiques e polo, onde unha sobremesa clásica é cortada en tiras e é un dos compoñentes do prato. Este enfoque non convencional non só diversifica o menú de admiradores da cociña rusa orixinal, senón que tamén obrigará a moitos a mirar os produtos que nos son familiares dun xeito novo.
Ingredientes:
- pechuga de pollo - 200 g;
- millo - 200 g;
- maionesa - 150 g;
- ovo - 4 pezas;
- fariña - 1 colher de sopa. culler;
- leite - 40 ml.
Preparación
- Cociña o peito e, dividindo en fibras, conéctate co millo.
- Os ovos baten con fariña e leite e fritan un par de tortitas.
- Pancakes cortados e mesturados con polo e millo.
- Condimentar a ensalada con mayonesa de polo cocida.
Ensalada con pollo fumado - receta
A ensalada con pollo e feixón afumado é un achado para os adeptos dunha dieta sa e un estilo de vida sa. É difícil chamar a este prato dietético, pero é bastante útil e nutritivo. As leguminosas, como as aves de curral, son ricas en proteínas, oligoelementos e combinan perfectamente con herbas e vexetais frescos. Este aperitivo che fará máis saudable e decorar a táboa.
Ingredientes:
- xamón fumado - 250 g;
- grans enlatados - 200 g;
- calabacín - 1 peza;
- un tallo de apio - 2 pezas;
- follas de leituga - 5 pezas;
- albahaca fresca - un puñado;
- queixo feta - 60 g;
- zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres;
- aceite de oliva - 40 ml;
- mostaza - 1 cucharadita.
Preparación
- Dados as pulpas de pulpa, queixo, calabacín e apio.
- Sazonar con salsa de zume de limón, manteiga e mostaza.
- Coloque a ensalada coa pollo afumado no prato, decorado con follas de leituga e albahaca fresca.
Ensalada quente con galiña
Ensaladas cálidas no noso país gañaron popularidade hai relativamente pouco tempo e están a gañar impulso todos os días. Son sabrosos, útiles, satisfactorios e adecuados para substituír os pratos habituais de comida. A ensalada con pementa e galiña búlgaro atraerá aos amantes das especias e os coñecedores da simplicidade, e os esteticitos atraerán a aparencia e colorido de verduras e verduras frescas.
Ingredientes:
- filetes - 200 g;
- pementa - 2 pezas;
- tomate - 1 pc;
- chile pepper - 1 pc;
- cebola - 1 peza;
- aceite vexetal - 70 ml;
- albahaca fresca e cilantro - por un puñado.
Preparación
- Filete os filetes e cortalos en rodajas.
- Pimenta e tomate no forno, despois elimina a casca.
- Cortar as verduras, combinar con carne e quentar nunha tixola con manteiga e chile.
- Ensalada con filetes de polo decorar con cebola e verdes.
Ensalada grega con pollo
A ensalada con pollo sen maionesa , procedente da gastronomía mediterránea, será unha sorpresa agradable na primavera e no verán, no medio de verduras frescas e pratos non calóricos. Tradicionalmente, cociñados con pepinos, pementos e tomates, aderezados cun aderezo, combínanse fácilmente con carne de aves, o que fai non só un prato lixeiro, senón tamén unha comida completa.
Ingredientes:
- pechuga de pollo - 400 g;
- tomates - 2 pezas;
- pementa - 1 peza;
- pepino - 1 peza;
- Follas de lechuga - 4 pezas;
- cebolas vermellas - 1 pc;
- aceitunas - 50 g;
- queixo feta - 80 g;
- aceite de oliva - 50 ml;
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
- Mama o peito e divídese en segmentos.
- Ensalada indíxena, verduras cortadas.
- Coloca as follas de ensalada de prato, verduras, aceitunas e peito de polo.
- Sazonar con salsa de manteiga e zume de limón e espolvorear as migas de feta.