Ensalada de calabacines en coreano - un prato que combina perfectamente con algún aderezo. É especialmente bo servir ensaladas saladas con diferentes pratos de carne e outros alimentos graxos, xa que contribuirán á súa mellor absorción.
Como preparar unha ensalada de calabacines en coreano
Ensalada coreana en coreano - moi rápido na cociña e un prato moi rizado, non é difícil cociñar, senón porque é absolutamente necesario probalo. Este prato - unha gran alternativa ás ensaladas habituais de tomates, pepinos e repolo. Os seguintes consellos axudarán a facer fronte á tarefa e evitar posibles dificultades.
- As verduras para ensalada deben ser cortadas de forma fina, para que estean ben adobadas.
- O calabacín e as zanahorias pódense destrozar con palla, pero é máis conveniente usar un ralador especial.
- Se usas calabacín novo, non se poden limpar.
Ensalada rápida de calabacines en coreano
O calabacín rápido en coreano pódese preparar cando quere algo apetitoso e inusual, e hai moi pouco tempo para cociñar. A ensalada está elaborada exclusivamente con verduras frescas e, polo tanto, todas as substancias útiles están almacenadas nel. No canto do calabacín habitual no prato, podes usar calabacín novo.
Ingredientes:
- calabacín, cenoria - 2 pezas;
- allo - 1 cabeza;
- aceite - 100 ml;
- pementa doce - 1 peza;
- Temperado coreano - 1 paquete;
- vinagre - 1 cda. culler.
Preparación
- Rebanadas de pementa doce.
- Escarabajos e cenorias trátase cun ralador.
- Prensa de allo, chuleta o eneldo.
- Mestura os ingredientes, engade temperado, aceite, vinagre e mestura.
- A ensalada de calabacín con temperado coreano pode servirse inmediatamente.
Ensalada de calabacín en bruto en coreano
A ensalada de calabacín en bruto en coreano atraerá a quen aman pratos suculentos, interesantes e frescos. O aceite vexetal tamén non se pode quentar, senón simplemente derramado nunha ensalada, pero quentado con esencia acética, dá ao prato un sabor especial e as verduras son entón adobadas moito máis rápido.
Ingredientes:
- calabacín - 600 g;
- pementa doce - 1 peza;
- cilantro - 50 g;
- esencia acética - 2/3 culleres de sopa. culleres;
- Temperado coreano - 1 paquete;
- cenorias - 250 g;
- aceite - 70 ml;
- sal - 1 cucharadita;
- dentes de allo - 5 pezas.
Preparación
- A calabacín e as zanahorias molen o ralador, a palla destrozada de pimienta eo cilantro desmoronan.
- Engadir o allo, temperado e mesturar.
- Nunha cacerola, verter o aceite, a esencia do vinagre, deixar ferver e verter nunha ensalada de calabacines frescos en coreano.
Ensalada de calabacín e cenoria en coreano
Calabacines con cenoria en coreano: un novo sabor do familiar e amado por moitos pratos. Á cenoria e no inverno podes cociñar tanto como che guste, pero esta iguaria só se pode facer no verán - na época de maduración deste delicioso produto. A calabacita dá un pouco de frescor ao bocado, o que o fai especialmente saborosa.
Ingredientes:
- calabacín - 1 peza;
- vinagre 6% - 5 culleres de sopa. culleres;
- cenorias - 3 pezas;
- azucre de area - 25 g;
- lámpadas - 2 pezas;
- aceite - 70 ml;
- Temperado coreano - 1 cucharadita;
- sal.
Preparación
- A cebola limpa e tritura con semirings.
- Cenorias e calabacín esfregar no ralador.
- Quenta o aceite, engade temperado, calcine un minuto e xorde nunha ensalada.
- Engade sal, pementa, vinagre e mestura.
- Ensalada de calabacines e zanahorias en coreano por 1 hora limpo no frío.
Ensalada de calabacín picante en estilo coreano
Calabacita picante en coreano - un aperitivo moi apetitoso, cuxa preparación non leva moito tempo. Do mesmo xeito que todos os pratos orientais, esta delicadeza resulta ser moi perfumada e saborosa engadindo pementos e outras especias. Podes usar o temperado preparado, pero podes poñer as especias por separado.
Ingredientes:
- cenorias, calabacín - 2 pezas;
- chile;
- eneldo;
- azucre, vinagre - 1 colher de sopa. culler;
- dentes de allo - 3 pezas;
- sal - ½ cucharadita;
- especias;
- aceite - 40 ml.
Preparación
- A calabacita troceou cunhas cuncas e branquear durante 4 minutos.
- O allo é esmagado cunha prensa.
- As zanahorias pasan por un ralador.
- Mestura as verduras co resto dos ingredientes e limpa-los no frío.
- Unha hora máis tarde estará lista unha ensalada de calabacines en coreano.
Ensalada de calabacines e albergue en coreano
As berenjenas con calabacines en coreano, cociñados segundo esta receita, decorarán calquera mesa, se se trata dunha cea familiar ou dunha festa de celebración. E de xeito que os azuis non son amargos, poden salgados logo de cortar e saír durante media hora. Se quere reducir o contido de graxa do prato, despois de freír, as verduras pódense colocar sobre toallas de papel para que se absorban parte do aceite.
Ingredientes:
- berenjena, calabacín - 1 pc;
- aceite;
- ovo - 1 peza;
- eneldo - unha media libra;
- Zanahorias coreanas - 100 g;
- xenxibre molido - ½ cucharadita;
- amidón - 20 g.
Preparación
- Mestura a proteína con almidón, xenxibre e 70 ml de auga.
- Na mestura resultante fainos as verduras en rodajas e fríea en fritura.
- Conecte as verduras con cenoria e herbas coreanas, espolvoreo con salsa de soia e serve unha ensalada de calabacín e berinjelas en coreano á mesa.
Ensalada de calabacos secos en coreano
A receita para a ensalada de calabacín en coreano, que se presenta a continuación, difire de moitos outros xa que non está preparada a partir de calabacín fresco, senón de seco. Os pratos especiais son servidos con cebola asada e aceite de sésamo usado para vestir. Se non tes vinagre de arroz ao alcance dos teus dedos, tamén se pode usar mazá, tamén será delicioso.
Ingredientes:
- calabacín seco - 100 g;
- bulbo - 1 peza;
- azucre - 1 colher de sopa. culler;
- cilantro, paprika, chile picante, vinagre de arroz - 1 cucharadita;
- pementa molida branca e branca - 1 cucharadita;
- cenorias - 200 g;
- aceite de sésamo - 40 ml;
- Dentes de allo - 5 pezas.
Preparación
- Os calabacines son vertidos con auga durante 2 horas, deixe ferver durante 5 minutos, volvéndose ao colador.
- Nun bol, esparza as cenorias, desde arriba o calabacín, todas as especias, o ajo e as cebolas fritas.
- Mestura, engade o vinagre, aceite de sésamo, sal a gusto e envíe unha ensalada de calabacín seco na infusión coreana co frío.
El de calabacines en coreano - receita
El desde o calabacín en coreano - lanche picante, moderadamente afiado e perfumado. Debido ao feito de que o calabacín non está cocido, pero só se vierte con auga fervendo, fanse máis suaves, pero á vez mantéñense un pouco crujidos. Especialmente deliciosa obtense coa ensalada de cilantro. Se o desexa, engádese vinagre de soia no canto de sal.
Ingredientes:
- calabacín - 1 kg;
- pementa - 3 pezas;
- vinagre, azucre - 1 cucharadita cada;
- aceite - 100 ml;
- bulbo - 1 peza;
- pementa, especias - a gusto;
- cenorias - 2 pezas;
- greens;
- allo dentes - 4 pezas.
Preparación
- A calcinha troceadas as xemas finas, durante uns minutos derrame auga fervendo.
- Palla destrozada de cenorias e pemento e cebola - semirings.
- A pementa está picada finamente.
- Todo isto é mesturado, allo, verdes, sal, azucres engádense, engádese o vinagre ea ensalada de calabaza resultante se amasa en coreano.
Ensalada de calabacines en coreano para o inverno
Calabacines en coreano para o inverno sen esterilización: unha excelente adquisición, que entre outras accións termina cun dos primeiros. Especialmente será apreciado por quen non gustan do proceso de esterilización. As hortalizas durante a infusión destinarán unha cantidade suficiente de zume e, polo tanto, poden simplemente protestar contra a cociña e expandirse en recipientes, pero para asegurar que os frascos con ensalada estean mellor envoltos, substituirá o proceso de esterilización.
Ingredientes:
- calabacín - 3 kg;
- cenorias, cebolas - 500 g;
- vinagre, aceite, area de azucre - 1 vaso;
- Temperado coreano - 1 paquete;
- allo - 30 dentículos.
Preparación
- Calabacitas e cenoria en un ralador, cebola cortada por medio aneis.
- Mestura as verduras, engade os ingredientes restantes e sae por 3 horas.
- Ferva unha masa de 5 minutos, disponse nos bancos, enrolla e enrolla.