Para facer que as panqueiques habituais sexan inusuales axudan a diferentes aditivos de froitas, neste artigo seleccionáronse bananas durante todo o ano, pero non é importante, xa que na receita básica pode engadir os ingredientes á súa discreción.
Panqueques de chocolate con iogur e banana
Ingredientes:
- chocolate escuro - 50 g;
- manteiga - 1 colher de sopa. culler;
- fariña - 1 elemento;
- cacao - 1 cda. culler;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- banana - 1 peza;
- po de cocción - 1 colher de sopa. culler;
- ovo - 1 peza;
- kefir - 1 cda.
Preparación
O chocolate é afogado cunha porción de manteiga nun baño de auga.
Nunha tigela profunda, mestura ingredientes secos: fariña, cacao e po de cocción. Para o chocolate derretido e refrigerado ligeramente, conduza no ovo e agregue kefir, mestúreos ata que estean homoxéneos e vexan gradualmente ingredientes secos, amasar masa espesa. Antes de preparar a masa en cubos, corta bananas.
Fritir boliñas sobre kefir cunha banana nunha tixola con aceite vexetal.
Receita de panqueiques americanos con iogur e banana
O alma rusa ama todo, e máis, desde aquel na nosa terra natal, os punks no exterior se enraizaron perfectamente: panqueiques exuberantes o tamaño da nosa panqueque. Preparamos unha iguaria no exterior a base do produto habitual - kefir.
Ingredientes:
- banana - 1 peza;
- fariña - 1 elemento;
- kefir - 250 ml;
- po de asado para a masa - 1 colher de sopa. culler;
- azucre medio século;
- ovo - 1 peza;
- aceite vexetal - para fritir;
- xarope de bordo a gusto.
Preparación
Sacamos a fariña e mesturamos co po.
Sartén con aceite vexetal e deposítanos as nosas panqueiques americanas, nalgún lugar 3-4 culleres de sopa por 1 panqueca. Frite o prato a lume medio ata que se ruborice a ambos os dous lados.
Os punkkeys listos estendéronse unha pila, decóranse con círculos dunha banana e botan xarope de bordo. Os fanáticos da canela poden espolvorear unha delicadeza con especias aromáticas.