¿Que dá aos tartas un sabor especial e orixinal? Por suposto, o que perdeu e embebido. Preparando unha deliciosa crema de yogur de curas para un bolo, sorprenderá aos invitados cunha delicadeza increíblemente saborosa e orixinal. Dareilles algunhas receitas sinxelas.
Queixo cottage e crema de iogur para bizcocho
Ingredientes:
- queixo cottage - 500 g;
- iogur clásico - 400 ml;
- licor de menta - se o desexa;
- Vainilla - a gusto;
- po fino de azucre - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Queixo cottage molido a través dunha peneira, Despeje no iogur clásico, bota vainilla e mestura todo completamente. A continuación, engadimos azucre en po a gusto, verter en licor de menta se o desexa e bater lixeiramente ata que sexan homogéneos. Isto é todo, queixo cottage-iogur crema para tarta sen gelatina está listo!
Receita de iogur de queixo crema
Ingredientes:
- queixo cottage - 500 g;
- iogur clásico sen azucre - 200 ml;
- crema agria - 200 ml;
- azucre granulado - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Queixo cottage queixo cunha peneira, Despeje o iogur clásico e colóquese a crema de graxa baixa en graxa. A continuación, despeje o azucre en po e bata a crema ata o exuberante estado uniforme.
Receita de queixo cottage e iogur
Ingredientes:
- queixo cottage - 300 g;
- iogur - 300 ml;
- azucre en po - 40 g;
- auga filtrada - 100 ml;
- chocolate negro - para decoración;
- xelatina seca - 15 g;
- Vanillina - ao gusto.
Preparación
Xelatina durante 40 minutos con auga fría. Nunha cacerola separada combine o queixo con iogur, arroxa a vainilina e introduza o po de azucre fino. Batre a mestura cun mezclador durante 10 minutos ata obter unha masa homogénea e exuberante. A xelatina quéntase nun pequeno incendio e tráeche á disolución, mexendo constantemente, pero non ferve. Deixar arrefriar a mestura e verter gradualmente a masa de iogur e manteada cun batidora. Se o desexa, espolvoree a crema con chocolate ralado e mesturar.
Queixo cottage e crema de iogur para o bolo
Ingredientes:
- iogur - 125 ml;
- gelatina - 30 g;
- leite - 5 culleres de sopa. culleres;
- xarope - 4 culleres de sopa. culleres;
- ovo branco - 1 pc;
- zume de limón - 1 colher de chá.
Preparación
Despeje a xelatina durante 40 minutos con leite frío para o inchazo. A continuación, escale a mestura ata que se disuelva e fresco. Despois diso, engade iogur e xarope. Bater as claras de ovo cun mezclador ata alcanzar picos fortes e engadir un goteo fino de zume de limón. A continuación, estableza unha exuberante masa nunha mestura de iogur e mestura suavemente. Envía a crema acabada durante 15 minutos na neveira e despois esfregue os cozinhos cocidos.