As barras recompensas son unha verdadeira "delicia celestial" para calquera dente doce e Bounty cociñado na casa é máis saboroso e barato que unha compra de viandas. Para agradar a si mesmo e aos hóspedes cun regalo para o té, imos descubrir como cociñar Bounty.
Como cociñar recompensas na casa?
A receita na casa tamén é a súa naturalidade e versatilidade: os ingredientes domésticos poden ser substituídos e diversificados ao seu gusto. Experimenta cos tipos de chocolate, o tamaño e a forma das barras, en xeral, deixa a vontade da túa imaxinación.
Ingredientes:
- crema (20% de contido de graxa) - 200 ml;
- afeitado de coco - 200 g;
- chocolate - 300 g;
- azucre-85 g;
- manteiga - 50 g.
Preparación
- En un pequeno lume poñer crema, azucre e aceite, manteña a cociña, mexendo ata que todos os ingredientes estean mesturados.
- Retire a nosa mestura do lume e engade as virutas de coco. Mestura ben ata uniforme.
- Tomamos calquera capacidade e fornos o interior con película alimentaria. Mestura de coco superior de espesor, de xeito que o espesor da capa era de 2 a 2,5 cm. Poñamos a nosa futura recompensa en casa e poñemos todo no congelador durante 30 minutos.
- Despois de transcorrer o tempo, tirar suavemente a mestura de coco do molde, tirando suavemente os bordos da película.
- Antes de facer a nosa recompensa de vidro, corte-los en bloques de aproximadamente 6 cm de lonxitude. Pon as mans en forma de barras de tenda: arredor dos bordos, un pouco aplanar o brusochki.
- Chocolate entramos en anacos pequenos, engade 50 gramos de manteiga e unha cucharada de crema. Poñámolo nun baño de auga fervendo. Se tes un termómetro de cociña, asegúrate de que a temperatura do chocolate non exceda os 45 ° C, se non, será moi irregular e apretarase rápidamente. Se non, entón só coida del coidado.
- As barras son colocadas na bifurcación e mergulladas en chocolate, ademais, pode regar o chocolate cunha culler desde arriba. Tamén é conveniente empregar con esta finalidade unha reixa ou unha pala para fritir con buracos.
- As barras de vidro son distribuídas na película alimentaria, ata que non se establece o chocolate. E así son as barras listas:
Como facer un Bounty clásico na casa, decatámosnos / decatámonos, pero se o desexa, pode diversificar a receita engadindo leite condensado, bolo ou noces para coquear patacas fritas e facendo buratos Bounty cubertos de chocolate branco ou negro. Este trato é ideal para unha cunca de café, té ou mesmo un vaso de champaña.