Torta de bizcochos - as mellores receitas para preparar unha sobremesa de celebración

Todos os que queren asar un bolo de bolo de galleta necesitarán unha boa receita de proba e ideas orixinais para recoller un fermoso e sabroso trato digno dunha festa solemne. Tales doces decorarán tanto as vacacións para nenos como a mesa para adultos.

Bolos de biscoito para bolo - receita

Para asar bolos de biscoito deliciosos para un bolo, a receita que se describe a continuación axudará a facer fronte á tarefa "perfectamente", é importante seguir recomendaciones claras, verificadas por expertos culinarios experimentados. O biscoito clásico é cocido sen po de asado, pero por confianza no magnífico resultado pódese engadir.

Ingredientes:

• ovos - 6 pezas;
• azucre en po - 200 g;
• fariña - 250 g;
• po de asado e vanilina.

Preparación

1. Separar as proteínas das xemas, a primeira enviar á heladera durante 30 minutos.
2. Mestura a fariña con po de cocción.
3. Bata as xemas a unha escuma.
4. As proteínas batan ata picos constantes, polvorizando gradualmente o po.
5. Introduza as xemas, mestúrase coa espátula.
6. Engade a fariña en porcións, amasando a masa.
7. En forma de verter a masa, asar no forno durante 60-70 minutos a 170 grados.

Tortas de galletas para un bolo nun multivariado

Co fin de asar un bolo de galletas sen problemas, unha simple receita axudaralle a realizar un multivariado. Este dispositivo demostrouse na preparación de galletas, tortas e outros produtos horneados. O bolo sae denso, exuberante, finamente poroso, despois do arrefriamento completo, é fácil de dividir en bolos finos e desde ela pode recolectar con confianza un bolo festivo.

Ingredientes:

• ovos - 6 pezas;
• azucre e fariña - 250 g;
• vainilla e po de cocción.

Preparación

1. Os ovos bateron nunha espuma magnífica, botando azucre. Continúa a traballar o mezclador durante 10 minutos.
2. Engade a fariña, o polvo de cocción e a vainilla.
3. Verte nun bol, asar durante 1 hora no modo "Hornear".
4. Despois do arrefriado, pódense cortar deliciosas tortas de biscoito para un bolo.

Tortas de galletas nunha tixola para un bolo

Un bolo casero feito con bizcochos pode ser cocido sen usar un forno ou multivariedade, unha tixola suficiente e unha boa receita que axudará a realizar a idea da mellor maneira posible. A cocción debe estar a un mínimo de calor, cubrindo a tapa. A base do pastel está preparada en varias fases, polo que se deberían obter 3-4 tortas.

Ingredientes:

• ovos - 4 pezas;
• fariña e azucre - 200 g;
• po de cocción, vanilina;
• crema de leite - 2 culleres de sopa. l.

Preparación

1. Bater os ovos con azucre ata unha masa espesa e exuberante.
2. Introduce a crema de leite, o po de cocción e a vanilina.
3. Lame a fariña.
4. Quenta unha tixola cun fondo espeso e as paredes, Despeje 1/4 da masa, cubra cunha tapa.
5. Ás 4 tortas, panqueques tan espesas de dous lados.
6. A preparación de bolos de biscoito para o bolo complétase coa súa completa refrigeración e impregnación con crema.

Como se pode empacar bolos de biscoito para o bolo?

Crema de pastel con tortas de biscoito é parte integrante do proceso de creación de golosinas. Da súa calidade depende non só o aspecto da comida, senón tamén o seu sabor final.

1. Un punto importante na preparación da delicadeza é a impregnación da base. Un pastel de bizcocho ready-made debe estar ben empapado con xarope. Prepárase a partir de auga e azucre: 4 culleres de sopa. As culleres de azucre mestúranse con 6 culleres de sopa. culleres de auga e cociña ata que os cristais se disolven por completo.
2. Con base no xarope clásico, prepáranse impregnacións aromáticas, complementando a composición co coñac, o ron eo licor.
3. As impregnacións non alcohólicas poden prepararse complementando a composición de xarope con zume de cítricos, espresso ou froita concentrada.
4. O seguinte paso para montar unha delicia é elixir unha crema. Todo depende da imaxinación da cociña ou da receita seleccionada; a torta dos bizcochos está ben combinada coa natilla, a crema, a crema agria, a crema de chocolate , o cítrico kurde, a crema-chiz.

Recheo de bolo de biscoito

O recheo orixinal dun pastel elaborado con bizcochos axudará a transformar unha delicada manjar nun tratamento solemne, que pode sorprender aos invitados sofisticados. Dadas as preferencias do gusto do doce, podes axustar o resultado final do pastel.

1. A variante máis común de recheo son froitas, bagas. Poden usarse frescos ou conxelados.
2. Un bo recheo será o confitorio de baga con anacos de froita, este recheo combínase cunha crema cremosa e lixeira.
3. Moitas veces, como capa adicional, use unha capa de marmelada con froitas ou bagas trituradas.
4. O recheo do merengue triturado converterá a receita máis aburrida, para esta variante utilízase unha crema de leite condensado.

Pastel feito con tortas de biscoito listas - receita

Rapidamente e case sen a molestia de preparar un delicioso bolo das tortas de biscoito acabadas, non tardará máis que media hora e unha hora para impregnala. A crema servirá para todos aqueles que busquen produtos na heladera e os bolos poden cociñarse con antelación, porque se cociñen de acordo coa clásica receita, pódense almacenar e non quedarán cortados durante unhas semanas.

Ingredientes:

• bolo de galletas - 1 pc;
• xarope de azucre - ½ elemento;
• crema 33% - 500 ml;
• azucre en po - 150 g;
• bagas - 1 puñado.

Preparación

1. Crema con azucre vencendo a unha exuberante masa.
2. Cortar o bolo á metade e mergullalo con xarope.
3. Lubricar un bolo con crema, cubrir co segundo, repartir a crema restante, decorar con bagas.
4. Un pastel de bizcochos está embebido durante unha hora.

Pastel "Tiramisú" con tortas de biscoito

Un pastel moi orixinal e inusual de tortas de biscoito rotos a todos os doces vai recordar ao tiramisú clásico, porque se prepara unha iguaria segundo unha receita similar, pero en lugar de savoyardi utilízase un biscoito suave. Podes facer un regalo en forma grande, pre-cuberto cunha película ou nun vaso de servir.

Ingredientes:

• biscuit - 1 peza;
• café - 150 ml;
• Baileys - 100 ml;
• azucre en po - 100 g;
• mascarpone - 500 g;
• crema 33% - 400 ml;
• chocolate rallado para decoración.

Preparación

1. Cortar o bolo ou cortalo.
2. Mestura o café co licor.
3. Batre a crema con po, entra mascarpone.
4. Cada peza de biscoito mergúllase no xarope de licor café, esténdese nun molde, bocadillo xenerosamente con crema.
5. Espolvoree o pastel con tortas de chocolate galo, fresco durante 2 horas.

Bolo de bizcocho con crema agria

Preparar un pastel de bizcochos elaborados con crema agria pode incluso comezar a cociñar, porque para crear un tratamento perfecto, necesitarás dispoñibles en todos os lugares os produtos que se venden en cada tenda. Crema agria debe ser escollido graxa, non inferior ao 25%, para obter unha consistencia densa aplicar un espesante especial.

Ingredientes:

• bolo de galletas - 1 pc;
• crema agria 25% - 400 ml;
• espesante para a crema de leite - 1 sobre;
• azucre en po - 150 g;
• xarope de azucre - ½ p.

Preparación

1. Biscuit cortado en 3 bolos finos.
2. Saturado cada un con xarope.
3. Crema amarga con azucre, Despeje o espesante, mestura.
4. Lubrique os bolos con crema, recolle o bolo.
5. Poñer na heladera por 2-3 horas.

Torta de tortas de biscoito con leite condensado - receita

Un pastel de bizcochos con leite condensado é o xeito máis sinxelo de tratar a túa casa cunha boa sobremesa para o té. Tal delicadeza non require impregnación prolongada, normalmente úsase o leite condensado cocido, complementado con noces trituradas e, como recheo, pódense utilizar plátanos, que se combinan ben con esa crema.

Ingredientes:

• biscuit - 1 peza;
• leite condensado cocido - 1 b.
• unha mestura de noces trituradas - 1 elemento;
• bananas - 2 pezas;
• xarope de coñac - ½ cda.

Preparación

1. Biscuit cortado en 2-3 bolos.
2. Saturado con xarope.
3. Mesturar o leite condensado con noces, engrasar o bolo.
4. Poña as cuncas de bananas, cubra cunha segunda codia.
5. Decorar o bolo acabado con crema, espolvorear con noces e colocar as pezas de bananas na parte superior.

Torta de froitas feita con tortas de biscoito

O recheo de froitas para bolos de bolos de galletas determínase en función das súas propias preferencias. Escolla froitas estacionais frescas ou tarugos conxelados, empapados nunha crema lixeira ou crema agria, o xarope non se pode usar, dada a exquisitez da froita. A biscuit debe ser completamente arrefriada, debe dividirse en bolos finos.

Ingredientes:

• biscuit - 1 peza;
• Fresas - 200 g;
• banana - 1 peza;
• pera - 1 peza;
• noces trituradas - ½ st;
• crema 33% - 400 ml;
• azucre en po - 150 g.

Preparación

1. Crema frita con po en crema espesa.
2. Corte galletas en 3 tortas.
3. Cada bolo empapado con crema, espallou as placas de froitas e bagas.
4. Decorar con crema e o resto da froita, espolvorear con noces.
5. Para arrefriar 2 horas.

Bolo de chocolate feito con tortas de biscoito listas

As galletas de chocolate para un bolo pódense comprar no departamento de confitería de case calquera mercado, se hai un desexo de asar a base coa súa propia man, aplique unha receita clásica, substituíndo unha parte equivalente da fariña con cacao en po. Impregna a delicadeza con xarope de café alcohólico ou de café, xa que o recheo ideal irá a ganache.

Ingredientes:

• biscoito de chocolate - 1 pc;
• café - 150 ml;
• crema - 400 ml;
• chocolate negro - 200 g;
• azucre en po - 150 g.

Preparación

1. Crema quente con po de azucre, sen permitir que ferva.
2. Xoga o chocolate quebrado, derreteo en crema quente, mexendo para quentar durante uns 5 minutos.
3. Temperatura fría a temperatura ambiente.
4. Biscoito cortado en 3 bolos, salsa de café, ganache.
5. Decorar con crema de chocolate e deixar impregnar durante 2-4 horas.

Pastel de biscoito feito de tortas multicolores

Tartas de biscoito colorido para facer un bolo para non ser absolutamente difícil, para fabricar unha bondade brillante, é mellor aplicar colorantes especiais de xel en alimentos, a cantidade aplicada é moi pequena, polo tanto o entretenimento non deixa de prexudicar. Se queres facer un tratamento natural, utilice zumes de froitas ou vexetais.

Ingredientes:

• ovos - 3 pezas;
• azucre - 200 g;
• aceite brando - 150 g;
• iogur - 150 ml;
• fariña - 450 g;
• po de cocción;
• colorantes.

Crema:

• aceite - 200 g;
• queixo crema - 250 g;
• azucre en po - 300 g;
• vainilla.

Preparación

1. Forno para quentar ata 180.
2. Mestura a manteiga con azucre, conduce os ovos un por un.
3. Xoga vainilla e po de cocción.
4. Alternativamente, engade fariña e iogur, mesturando unha masa líquida suave.
5. Dividir a masa en 7 partes iguais, engadir un colorante a cada un.
6. Torcer cada torta por separado durante 15-20 minutos. Fresco completamente.
7. Bater a crema de manteiga con po de azucre e vainilla, coloque o queixo crema.
8. Lubricar cada bolo con crema, decorar á súa discreción, remojar durante 4-6 horas.