Os nutricionistas cren que canto máis competente sexa a dieta dunha dieta libre de sal, máis notorio será o efecto. A mellor dieta considérase unha dieta inventada en Xapón. O menú correcto da dieta xaponesa libre de sal, calculada durante 14 días, aforrará de 8-10 kg e facilitará o curso dalgunhas enfermidades crónicas.
Principios da dieta xaponesa sen sal para a perda de peso eo seu menú
O principio máis básico dunha dieta libre de sal é unha completa falta de sal nos alimentos. Isto significa que a partir da razón durante 14 días todas as comidas compradas compradas están excluídas (excepto por un cracker de centeo, ás veces permitido para o almorzo), porque conteñen sal e, naturalmente, conservas, salchichas. Ademais, a dieta libre de sal elimina completamente o azucre, o alcohol , os alimentos que conteñen amidón, carnes gordas, alimentos fritos e afumados da dieta.
O menú para unha dieta libre de sal de 14 días para a perda de peso e saúde consiste principalmente nas súas verduras e froitas, a carne magra eo peixe, pero ten varias variacións. Unha versión simplificada da dieta para quen non gusta de cociñar é así:
- nos primeiros 3 días pódese comer só peito de polo frito - 500 g;
- o segundo período de tres días debe dedicarse ao peixe fervido, tamén 500 g por día;
- Durante a terceira viaxe de tres días, pode comer papas fritas no auga (coa adición dunha pequena cantidade de leite no prato preparado), cómpre cociñar gachas de 250 gramos de cereais;
- o cuarto período de tres días - legumes (sen patacas) de calquera forma, 1-2 kg por día;
- Nos últimos dous días da dieta podes comer froitas (agás bananas e uvas que conteñen azucre) por 1-2 kg.
Para o almorzo nestes días pode beber café de grans naturais cun pequeno cracker. Durante o día debes beber auga potable.
E así parece un menú completo de dieta xaponesa libre de sal durante 14 días (o ciclo repítese dúas veces):
- Día primeiro (oitavo). Mañá - café (cereal). Día - ensalada de col (untada con aceite vexetal), 2 ovos, zume de tomate. Noite - peixe (cocido ou cocido), ensalada de col.
- O segundo día (o noveno). Mañá é un cracker con café. Día - peixe (para unha parella), ensalada de col. Noite - carne (fervida), iogur (sen aditivos).
- O terceiro día (o décimo). Mañá - café. Día - ensalada de verduras e apio, 2 ovos, 2 mandarinas frescas. Noite - coliflor con carne (estofado).
- Día catro (undécimo). Mañá - café. Día - unha ensalada de cenoria (aceite vexetal), ovo. Noite - froitas calquera (agás bananas e uvas).
- Día cinco (duodécimo). Mañá - cenorias con zume de limón. Día - peixe (na parrilla), zume de tomate. Noite - ensalada de col, carne (cocida).
- Día seis (decimotercera). Mañá é un cracker con café. Día - carne de polo con ensalada de verduras. Noite - 2 ovos, cenoria ralado.
- O sétimo día (o decimocuarto). Mañá - café. Día - carne (cocida), froita. Noite - calquera das anteriores, excepto a cea do mércores.
Que pode substituír a sal cunha dieta libre de sal?
A dieta sen sal non se tolera con facilidade: alguén se acostuma, alguén - despois de 1-2 días non é capaz de continuar coa dieta. Para facilitar o curso da dieta, a sal pode ser substituída por outros ingredientes que melloran o sabor dos alimentos. Prato listo pode ser "salgado":
- secado laminaria;
- herbas aromáticas - eneldo, azafrán, romeu, tomiño, albahaca;
- especias - azafrán, xenxibre, pementa;
- zume de limón;
- produtos lácteos fermentados.
Cal é o perigo dunha dieta libre de sal?
A sal é un nutriente esencial para o corpo, polo que non pode abandonalo por moito tempo. Coa eliminación completa do sal da dieta, pode haber un déficit dalgúns micro e macroelementos, así como un trastorno metabólico. Nalgúns casos, ao observar unha dieta libre de sal, obsérvanse efectos secundarios desagradables: debilidade, náuseas, disminución da presión, trastornos dixestivos. É moi indesexable comezar unha dieta libre de sal nos meses de verán quentes: o corpo xa está perdendo moita sal xunto coa suor.