Para aqueles que soñan con mimar ao fogar con deliciosos pastelillos, cuxa preparación non require gastos significativos, dise un método para facer unha torta con repolo de xeito rápido e sinxelo. Resulta dietético, pero á vez apetecible. Usando aparellos domésticos modernos, pode simplificar significativamente o proceso de cocción.
Como cociñar unha torta simple con repolo?
Para facer unha torta con repolo de xeito rápido e sinxelo, cómpre ter en conta certos puntos:
- Dende a anfitriona cómpre pensar anticipadamente sobre o recheo: coller a col fresca ou o chucrut e engadir os ingredientes: patacas, cebolas, carne ou verduras.
- Unha masa simple para un pastel con repolo require o uso dun mínimo de compoñentes: fariña, ovos, kefir, sal, sosa. Pode rolar a masa nun bolo fino e poñer unha morea de col, entón o bolo resultará ser un baixo contido calórico.
- Outro punto importante é a proporción da proba eo recheo. Podes lanzar a base cunha capa fina e poñer unha morea de repolo, isto axudará a reducir o número de calorías.
- O custo mínimo débese á simplicidade dos procesos: só precisa procesar o repolo, mesturar os ingredientes para a masa e distribuír a masa na forma, facendo unha exuberante torta voluminosa.
Unha torta xelea con repolo - de xeito rápido e sinxelo
Un verdadeiro achado para o consumo diario será un sinxelo pastel con repollo no kefir . A súa vantaxe é que o prato usa os produtos máis sinxelos. Nin sequera teñen que ir á tenda, moitas veces os ingredientes xa están na cociña. A xelea pódese servir na mesa festiva, tan quente ou como un lanche frío para o té.
Ingredientes:
- repolo - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- fariña - 550 g;
- manteiga - 60 g;
- ovos - 2 pezas;
- sosa - 0,5 cucharadita;
- sal.
Preparación
- Col repolo picado.
- Os ovos golpean, engade iogur.
- Mesturar fariña e sosa e engadir á masa.
- Despeje a metade da pasta no molde, coloque o repolo e despeje a masa restante.
- Ás un pastel de jellied con repolo rapidamente e simplemente por 40 minutos.
Torta con col pekinés - unha simple receita
Moitas amas de casa ocupadas prefiren facer un pastel con repolo sinxelo de xeito rápido e sinxelo. Non é necesario usar só repolo branco, pode experimentar, por exemplo, con Pekinkoy. Para cubrir o recheo é jugoso, usa un certo truco, recoméndase engadir un pouco de verdes picados frescos, seleccionándoo individualmente (cilantro, perejil, cebola).
Ingredientes:
- kefir - 350 ml;
- ovos - 2 pezas;
- fariña - 2 cuncas;
- sosa - 0,5 cucharadita;
- Col de Pequín - 300 g;
- sal;
- sésamo - 1 colher de chá.
Preparación
- Kefir e ovos superan, sal.
- Despeje a harina na mestura, así como a sosa, mestura.
- Despeje o molde 2/3 da proba. Expande o recheo.
- Despeje o resto da masa e espolvoreo con sementes de sésamo. Poñer un pastel de repolo sinxelo no forno durante 40 minutos.
Torta con chucrut - rápido e sinxelo
Existe unha forma interesante de facer unha torta con chucrut de xeito rápido e sinxelo. Para cocer saíu delicioso, necesitas usar só ingredientes de calidade. Xunto co col, vexetais, carne e produtos de peixe, queixo e ovos son colocados no recheo. Se o repolo resulta demasiado ácido, debe ser lavado con auga e coidadosamente eliminado.
Ingredientes:
- fariña - 2 cuncas;
- leite - 70 ml;
- ovo - 1 peza;
- leite seco - 1 colher de sopa. l;
- repolo - 300 g;
- sal.
Preparación
- O levedo é levado á disolución no leite morno.
- Mestura a fariña con ovo, sal e culler.
- Fai unha amasar e mergúllase no lume durante 45 minutos.
- Distribúe a masa e enchendo entre as capas da base.
- Hornear no forno leva 40 minutos.
Torta con repollo estofado - rápida e sinxela
Moi satisfactorio é unha simple torta con repolo e carne . Unha característica especial da súa preparación é que os compoñentes utilizados para o recheo deben ser tratados previamente. Hai que repartir a col, especialmente sabrosa que sae con pasta de tomate. A carne picada de carne de porco, carne ou unha combinación destes tipos de carne, hai que freír nunha tixola.
Ingredientes:
- fariña - 2 cuncas;
- leite - 70 ml;
- ovo - 1 peza;
- leite seco - 1 colher de sopa. l;
- repolo - 200 g;
- carne - 200 g;
- sal.
Preparación
- En levadura diluida en leite precalentado, engade a fariña, ovo, sal e fai un lote. Para manter a calor 40 minutos.
- Col repolo . Fritir por separado o recheo. Mestura todo.
- Poñer a metade da masa nun molde, subir o recheo, cubrir coa segunda parte.
- Ás un pastel de repolo sinxelo e delicioso de 40 minutos.
Torta amarga con repolo - unha simple receita
Cada ama de casa moderna aprobará a receita, que prepara unha simple torta con repolo, na que se engade a crema agria. Leva pouco tempo, eo resultado do esforzo é unha exuberante masa. A regra principal do prato clásico é usar tanto o recheo como sexa posible, o que se converte nunha garantía de excelente sabor.
Ingredientes:
- crema agria - 100 g;
- repolo - 400 g;
- ovos - 3 pezas;
- sosa - 0,5 cucharadita;
- fariña - 150 g;
- sal.
Preparación
- Mestura os ovos batidos con crema de leite e refrixerante, e logo despexa a fariña.
- Col para colocar nun molde e botar unha masa.
- Ás no forno a 180 grados durante 15 minutos.
Pastel con repolo e ovo - receita sinxela
Unha das variacións máis exitosas do prato é unha simple tarta con repolo e ovos. Estes dous compoñentes para o recheo combínanse perfectamente. Se o desexa, pode engadir ingredientes adicionais, por exemplo, cebola verde. A preparación do prato pode comprobarse cun palito de dentes, pegalo no bolos e determinar a suavidade.
Ingredientes:
- kefir - 350 ml;
- ovos - 1 pc. para masa e 3 pezas. para o recheo;
- fariña - 2 cuncas;
- sosa - 0,5 cucharadita;
- repolo - 200 g;
- sal.
Preparación
- Kefir e ovos para bater a masa, engade a fariña, o sal, a sosa.
- Os ovos molen, como a col.
- Nunha parte da proba sitúase o recheo, cubra a segunda parte, cociña por 40 minutos.
Torta con repollo vermello - de xeito rápido e sinxelo
Receita simple extremadamente orixinal para torta con repolo, que usa un xefe de follas vermellas. É famoso polo contido máximo de substancias útiles nel, o recheo pode usarse tanto en queixo como en cocido. De acordo coas preferencias individuais, engade carnes, ovos e outros ingredientes.
Ingredientes:
- repolo - 300 g;
- fariña - 2 cuncas;
- leite - 70 ml;
- ovo - 1 peza;
- leite seco - 1 colher de sopa. l;
- sal.
Preparación
- Amase a masa de leite con levadura disolta nel, fariña, ovos e sal. Deixar repousar durante media hora.
- Coloque a metade da masa nun recipiente, coloque unha parte superior ou estofada na parte superior, cubra coa segunda parte.
- Bake cake por 40 minutos.
Pastel perezoso con repolo - de xeito rápido e sinxelo
Se os visitantes chegaron inesperadamente, pódense sorprender e saborosos para alimentarse, rapidamente facendo un bolo de repolo sinxelo para os preguiceiros. Non se lle deu un agasallo para este nome, xa que se prepara nun tempo récord, mentres que resulta ser satisfactorio, útil e saboroso. Pode tomar calquera tipo de repolo, non só branco clásico, senón tamén vermello, brócolis ou cores. Podes servir o prato con salsas lácteas ou quentes, crema de leite e verduras, queixo.
Ingredientes:
- repolo - 700 g;
- ovos - 3 pezas;
- crema agria ou maionesa - 300 ml;
- fariña - 300 g;
- sosa - 0,5 cucharadita;
- manteiga - 80 g;
- sal.
Preparación
- Cortar a col fina.
- Os ovos baten con maionesa. Sal e pementa, Despeje con sosa, mestura.
- Despeje a fariña lentamente en partes.
- Na forma, Despeje en 1/3 da proba.
- Pon a parte superior do recheo e cubra coa outra parte.
- Ás media hora en 180 graos.
Pastel de levadura simple con repolo
Pode coidar dos seus seres queridos e facer unha masa de fermento simple para pastelear con repolo. Este é un dos pratos principais da cociña rusa. A principal regra de preparación: o recheo está apilado entre dúas capas de masa ou vertidas nela, a cocción non se pode abrir. Se se usa col fresca, é mellor levar horquillas de variedades tardías, entón non secará.
Ingredientes:
- fariña - 500 g;
- levedura fresca - 20 g;
- leite - 150 ml;
- ovo - 1 peza;
- manteiga - 150 g;
- repolo - 300 g;
- azucre - 1 colher de chá.
Preparación
- Quentar o leite, verter a levadura, o azucre e mesturar. Engade a fariña engadindo nunha culler.
- Déixeo nun lugar cálido durante media hora.
- Engade o ovo, a manteiga derretida. Misa para enviar a un lugar cálido.
- Logo de 1,5 horas, amasar e deixar ir durante outra hora.
- Distribúe a masa e enche o medio. Ás media hora.
Pastel sinxelo con col en multivariedade
Podes usar unha simple receita con repolo nunha multivariedade, o que simplificará moito a cocción. O recheo pódese complementar con queixo duro. Non se esqueza das especias - a repolo está ben combinada co lúpulo -olí, a pementa perfumada e os verdes. O pastel é servido sobre a mesa, xirando cara a abaixo. Así que será fácil de cortar, e esteticamente a cocción vese mellor.
Ingredientes:
- repolo - 450 g;
- fariña - 1 vaso;
- sal - 0,5 cucharadita;
- manteiga - 100 g;
- sosa - 2/3 cunca;
- crema agria - 250 g;
- ovos - 3 pezas.
Preparación
- Cortar o repolo.
- Fai a masa: mestura os ovos con crema agria e manteiga previamente blandura, sal. Mestura a fariña con sosa e ponse na masa.
- Despeje a metade da masa na tigela, coloque a parte superior na parte superior, peche a segunda parte.
- Establece o modo "Hornear" durante unha hora.